令和5年9月8日(金)給食![]() ![]() 9月9日の「重陽の節句」にちなん給食です。「菊の節句」ともよばれ、菊を眺めたり、菊の入ったお酒を飲んで長寿を願います。 しゅうまいは細長く切った皮を周りにつけて、菊の花に見立てて作りました。すまし汁には食用の黄色い菊の花びらを入れました。 令和5年9月7日(木)給食![]() ![]() 今日は完食のクラスがたくさんありました。 給食後、1年生に「うどんと、天ぷらをおかわりしたよ。おいしくて最高!」と声をかけてもらいました。2学期もおいしい給食作りに努めたいと思います。 令和5年9月6日(水)給食![]() ![]() 鰆は給食室で、塩こうじに漬けてオーブンで焼きました。 塩こうじは、日本で昔から伝統的に使われている発酵調味料です。 塩こうじに漬けると、魚の臭みをとったり、しっとりとさせたり、うまみをアップしてくれます。 令和5年9月5日(火)給食![]() ![]() マーボーなすには、東京産のなすとピーマンがたっぷり入っています。 今日も暑いので、冷たくてさっぱりとした冷凍みかんがうれしいデザートでした。 令和5年9月4日(月)給食![]() ![]() 2学期最初の給食はひよこ豆がゴロゴロ入ったドライカレーです。みじん切りにした野菜もたっぷり入っていて栄養満点です。 2学期もみなさんが、学校に来るのが楽しみになるような給食を作っていきたいと思っています。どうぞよろしくお願いします。 |
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