１１月５日（金）給食
つけ麺でのラーメンでしたが、麺類は皆さん好きなメニューだと思いますので、 しっかり食べきっていましたね。 また、ビーンズポテトというおかずもあり、大豆の栄養も取り入れた献立でした。 栄養士さん、調理師さん、今週も美味しい給食、ありがとうございました！ 【献立】 しょうゆラーメン ビーンズポテト 牛乳 １１月８日（月）給食
ごぼう入りつくねは、ごぼうが粗みじんにされたものが混ざっており、つくねが食べ応えのあるものになっていました。 切干し大根とピーマンの炒め物は、切干し大根に味が染みていて、ぽりぽりとした食感が美味しかったですね。 そして南瓜の味噌汁にはごろっとした南瓜が入っており、温かいお汁ものがじわっと染みましたね。 ザ・和食！の給食で、とても美味しかったです！ 栄養士さん、調理師さん、ありがとうございました！ 【献立】 麦ごはん ごぼう入りつくね 切干し大根とピーマンの炒め物 南瓜の味噌汁 牛乳 １１月４日（木）給食
「もみじおろし」とは、唐辛子と共にすりおろした大根おろしのことです。 また、大根おろしにすりおろした人参を混ぜ合わせたものを「もみじおろし」と呼ぶこともあるそうです。今日はこちらの調理方法で提供されました。 魚と大根おろしはとてもあう組み合わせですね。とても美味しくいただけましたね。 キャベツのごま味噌和えやのっぺい汁で麦ごはんも進み、まさに「食欲の秋」でしたね！ 栄養士さん、調理師さん、今日も美味しい給食ありがとうございました！ 【献立】 麦ごはん 魚のもみじおろしがけ キャベツのごま味噌和え のっぺい汁 牛乳 １１月２日（火）給食
チーズダッカルビは、鶏肉・人参・玉ねぎ等の野菜を用いた焼肉料理の一種で、甘辛いコチュジャンをベースとした味付けです。 そこにチーズを加えて、辛さとチーズの濃厚さがマッチし、人気の料理になっています。 今日は給食用の味付けになっていました。 また、もやしのナムルやわかめスープなど、全体的に韓国風でまとまった給食でした。 栄養士さん、調理師さん、今日も美味しい給食ありがとうございました！ 【献立】 ご飯 チーズダッカルビ もやしのナムル わかめのスープ 牛乳 １１月１日（月）給食
秋の山菜であるきのこをふんだんに使い、豚肉と共にとろみがある餡でまとめられた丼でした。 また、いもっこ汁も野菜がたくさん入っていて、とても健康的でした。 秋らしい食材で美味しい給食でしたね！ 栄養士さん、調理師さん、今日も美味しい給食をありがとうございました！ 【献立】 きのこ豚丼 いもっこ汁 みかん 牛乳 １０月２９日（金）
久々のパン食でした。そして、シチューです。洋風感あふれるメニューでした。 かぼちゃシチューはごろっとしたかぼちゃが入っていて、かぼちゃの甘みがぐっと感じられるシチューでしたね。 ジャガイモも入っていて、食べ応えのある具ばかりでした。本当に美味しかったですね！ ペペロンチーノとは「唐辛子入り」という意味で、今日の野菜ソテーもピリ辛でしたね。 辛い分、食も進み、皆さんしっかり食べ切れたと思います。 今週も美味しい給食をありがとうございました！ 【献立】 ぶどうパン かぼちゃシチュー 野菜のペペロンチーノソテー 牛乳 １０月２８日（木）給食
秋刀魚は秋が旬です。お刺身、塩焼きなどの調理や缶詰にされたり開き干しにされたりします。 蒲焼きにすることで生臭さがなく、ごはんも進んだことでしょうね。 きのこのすまし汁も秋の食材で、食事もすっかり秋めいてきました。 栄養士さん、調理師さん、今日も美味しい給食ありがとうございました！ 【献立】 麦ごはん 秋刀魚の蒲焼き モヤシのナムル きのこのすまし汁 牛乳 １０月２７日（水）給食
ごぼうは秋が旬ですね。そしてハヤシライスは定番メニューで、それを混ぜたメニューでした。 ごぼうは食物繊維が豊富で、ミネラルも豊富だそうです。 そして、若布コンキュウリサラダの若布ももちろんミネラル豊富な食材です。 生徒の皆さん、今日もしっかり食べましたか？ １０年後、社会人として立派に働くための身体作りは、今皆さんが食べている食事にあります。 日々、残菜を少なく、たくさん食べて栄養を採っておきましょう！ 栄養士さん、調理師さん、今日も美味しい給食ありがとうございました！ 【献立】 ごぼうのハヤシライス 若布コンキュウリサラダ 牛乳 １０月２６日（火）給食
野菜たっぷりで、干しぜんまい、ほうれん草、にんじん、もやしが入っていました。 ビビンバというのは韓国料理の１つで、よくかき混ぜて食べる料理です。 混ざっていることでいろいろな味や食感が楽しめて、おいしい給食でしたね！ また、おかしな目玉焼きも素敵なデザートでしたね！ カルピスの味がしっかりついた「白身」部分に、桃で表現された「黄身」で定番のメニューですが、とても美味しかったですね。 栄養士さん、調理師さん、今日も美味しい給食ありがとうございました！ 【献立】 混ぜ込みビビンバ トックスープ おかしな目玉焼き 牛乳 １０月２５日（月）給食
焼き豆腐の味加減がとてもよく、お肉などにも味がよくしゅんでいましたね。 また、柿も大きく、食べ応えがありました。秋の味覚と言えば柿もあてはまります。 季節感ある給食でしたね！ 栄養士さん、調理師さん、今日も美味しい給食ありがとうございました！ 【献立】 麦ごはん すき焼き煮 野菜の利休和え 柿 牛乳 １０月２２日（金）給食
キムチは韓国料理ですが、すっかり日本人に浸透した食材ですね。 キムチには乳酸菌がたくさん含まれており、腸の調子を整えてくれます。 はるさめスープも野菜がたっぷりで、身体が元気になりますね。 １週間の疲れを食事で労ってください。 栄養士さん、調理師さん、今週も美味しい給食ありがとうございました！ 【献立】 豚キムチ はるさめスープ 梨 牛乳 １０月２１日（木）給食
煮物は生揚げが中心となるような大きさで食べ応えがありましたね。 そしてよく味がしみこんでいて、菜飯が進んだと思います。 野菜中心の給食で、とても健康的でした。 栄養士さん、調理師さん、今日も美味しい給食ありがとうございました！ 【献立】 菜飯 野菜と生揚げの煮物 キャベツの甘みそ和え 牛乳 １０月２０日（水）給食
久々のパン食で、しかもチリビーンズドッグ！ チリはメキシコの料理で、豆が入っているのでチリビーンズと呼ぶそうです。 たっぷりと挟まっていて、食べ応えのあるドッグでしたね！ 栄養士さん、調理師さん、今日も美味しい給食ありがとうございました！ 【献立】 チリビーンズドッグ ジャーマンポテト ＡＢＣマカロニスープ １０月１９日（火）給食
☆がめ煮 ２年Ｄ組３班 がめ煮は福岡県の郷土料理です。 鶏肉や野菜などいろいろな材料を使うので、博多の方言で「寄せ集める」という意味の「がめくりこむ」から名付けられたそうです。 福岡県の郷土料理が考案メニューだなんて、なかなか興味深いですね。 今日も美味しい給食でした。 栄養士さん、調理師さん、ありがとうございました！ 【献立】 麦ごはん 焼きししゃも がめ煮 リンゴゼリー 牛乳 １０月１８日（月）給食
秋の味覚をたっぷりと採り入れた炊き込みご飯で、栗やしめじがたっぷり入っていました。 副食もいかの大豆のかりんと揚げ、はりはり漬けとご飯が進むメニューでした。 野菜と豆腐の味噌汁も具だくさんでした。 全体的に、秋の味覚という感じで美味しくいただくことが出来ましたね。 栄養士さん、調理師さん、今日も美味しい給食、ありがとうございました！ 【献立】 秋の吹き寄せご飯 いかと大豆のかりんと揚げ はりはり漬け 野菜と豆腐の味噌汁 牛乳 １０月１４日（木）給食
今日の「豚汁うどん」も２年生の考案メニューです。 ☆ 豚汁うどん ２年Ａ組６班 豚汁のつけめん風うどんで、いつものうどんと違った味わいで美味しかったですね！ そして、おさつスティックもお菓子感覚で食べることができ、うれしくなるメニューだったと思います。 栄養士さん、調理師さん、今週も美味しい給食、ありがとうございました！ （明日は３時間授業のため、給食はありません） 【献立】 豚汁うどん おさつスティック みかん 牛乳 １０月１３日（水）給食
☆ごぼうチップスサラダ ２年Ｂ組２班 サラダにごぼうチップスがかけられているような調理で、ごぼうのサクサク感が損なわれることなく食べることができましたね。 サクサクした食感は皆さんも好きですよね。 調理師さん、栄養士さんがアレンジして作成された料理でしたが、とても美味しかったですね！ ２年Ｂ組２班さん、考えてくれてありがとう！ 豆腐ハンバーグも食べ応えとソースにうま味があってご飯が進みましたね。 栄養士さん、調理師さん、今日も美味しい給食、ありがとうございました！ 【献立】 ご飯 豆腐ハンバーグ ごぼうチップスサラダ 玉ねぎとわかめの味噌汁 牛乳 １０月１２日（火）給食
☆エビチャーハン ２年Ｅ組４班 ☆トマトマカロニスープ ２年Ｃ組５班 これは、家庭科で行った「給食の献立を考えよう」の授業で考案したメニューです。 まさに授業での学びが生活に還元される活動でした。 実際のレシピについては給食室で話し合い、アレンジして調理されたそうです。 考えてくれた２年生、そしてアレンジしてくださった調理師さん、栄養士さん、ありがとうございました！ とても美味しかったですね！ 【献立】 エビチャーハン キャベツコーンサラダ トマトマカロニスープ 牛乳 １０月１１日（月）給食
鰺は日本の台所を支えてきたお魚で、たんぱく質やカルシウムが豊富な魚です。 アジフライ、鰺のたたきなど、たくさんの料理方法がありますね。 今日は香味焼きということで、口いっぱいに香ばしい味のする味付けでした。 麦ごはんもパクパク進んだことと思います。 けんちん汁で野菜もたっぷり食べて、今週も健康に過ごしましょう！ 栄養士さん、調理師さん、今日も美味しい給食ありがとうございました！ 【献立】 麦ごはん 鰺の香味焼き 小松菜と油揚げの煮びたし けんちん汁 牛乳 １０月８日（金）給食
呉汁とは、「呉」という大豆をすりつぶしたものを野菜たっぷりの汁の中に入れたもので、日本各地に伝わる郷土料理です。 身体も温まり、豆の栄養もたっぷりあって、美味しかったですね。 親子丼は丼の中でも定番な料理です。給食でもよく登場しますが、定番だけあっていつも美味しいですね。 今週は明日土曜日まで授業があります。 給食で疲れを癒やし、明日もがんばりましょう！ 栄養士さん、調理師さん、今週も美味しい給食、ありがとうございました！ 【献立】 親子丼 おろしドレッシング 呉汁 牛乳 |
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