＜今日の給食＞　　　　　　　＜甘い香り…沈丁花＞

【本日の献立】
　「麦ごはん」「四川豆腐」「華風きゅうり」「甘平（かんぺい）」
　「牛乳」
　※今月の献立は、親校栄養士 横山さん による考案です。

　　　　　　　　　　☆　今日の給食おたより　☆
　　　　　　　　　　　　　　「甘 平」

　今日の果物は「甘(かん)平(ぺい)」と言う柑橘(かんきつ)です。甘平
の旬は２月上旬〜３月中旬で、丁度今が食べ頃です。
「甘平」は、「デコタンゴール（不知火(しらぬい)）」に「西の香」を
交配して生まれ、愛媛県でしか生産されていない愛媛オリジナルの新品
種です。「甘平」と言う名前は、甘くて形が平らであることから「甘平」
と名付けられたそうです。「甘平」はまだ品種登録されて間もない新品
種で、数も少なく高級柑橘として扱われています。
　皮はとても薄く簡単に手でむくことができ、中の袋は薄くて種もほと
んどないので房ごと食べられます。

　☆弥生３月は、曇り空でスタートです。
　　３年生は明日、都立一次・分割前期募集の発表・手続日です。
　　今からソワソワ落ち着かない人もいるかも知れませんね。
　　３月の登校日は、１・２年生が１７日、３年生が１３日です。
　　それぞれの想いで残りの日々を悔いのないように過ごしてください。