4月10日(火)・牛乳・赤飯・さわらの西京焼き・野菜のごま和え・お祝いすまし汁・いちご 今日は1年生の入学と、2年生と3年生の進級をお祝いした献立です。 『赤飯』はお祝い事に食べると縁起が良いという赤い食べ物で、赤い色には邪気をはらう力があるとされています。 『さわらの西京焼き』のさわらは、春が旬の魚で【鰆】と書きます。このさわらは出世魚としても有名で、約50cmを境に小さいものを「さごち」大きいものを「さわら」と呼びます。今日は「さわら」です。 『お祝いすまし汁』は、お花の形をした麩が入っていています。 そしてお祝い事に食べると縁起が良いという赤い食べ物として『いちご』を取り入れました。 早速 表彰状石神井南中学校始動(始業式・着任式) |
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