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【給食】11月11日〜練馬産キャベツ一斉給食〜

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<献立>
・牛乳
・ねり丸キャベツの回鍋肉丼
・大豆入りスパイシーポテト
・りんご

 今日は、練馬産キャベツ一斉給食の日でした。練馬区が農家の方と協働して、区内の全小中学校に練馬区でとれたキャベツを提供する取組です。練馬区の農産物や食文化、食に関する歴史への理解、生産に携わる人々に感謝する心をもつことを目的に行われています。肉や野菜を種類ごとに別々に炒め、野菜の食感を大切にした調理方法で、新鮮なキャベツをおいしくいただくことができました。
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