五分つき米入りごはん、豚肉の甘みそ焼き、小松菜とキャベツの炒めもの、根菜のみそ汁

今日は、冬なんだけれどもどこか春を感じさせる献立でした。
特に小松菜とキャベツの炒めものは彩りもよく、味付けもおいしく、さわやかな春を感じさせる味付けでした。
根菜のみそ汁も、冬が旬の大根・人参・ごぼうのみそ汁で、春の訪れを期待します。
今日の気候もおだやかで、春はもうすぐそこに感じます。

根菜のみそ汁（R4.1.18）

うぐいす揚げパン タラのクリームシチュー コーンサラダ いちご 牛乳
６３７キロカロリー

うぐいす色、赤色をはじめとして彩り鮮やかな献立です。「目でも味わう」とは、このことです。
今日は、「まだら」を使ってクリームシチューを作りました。たんぱく質が多く、油が少ないのが特徴です。あっさりと食べやすいたらがシチューの深みをさらにひき立ててくれます。

小豆ごはん 筑前煮 ゆで野菜のゆかり和え なめこのみそ汁 牛乳
５０６キロカロリー

「小正月」にちなんで、「関北の子供たちの健康を願い」小豆(赤い食べ物は悪いものを追い払う)を入れて炊いた「小豆ごはん」を作りました。
筑前煮、ゆで野菜のゆかり和え、なめこのみそ汁も具だくさん、栄養たくさん、健康たくさんです。

小正月

３年生は社会科見学で石神井公園ふるさと文化館に行ってきました。
透き通った空気の中、霜柱を見つけたり、練馬大根を見つけながら石神井公園までみんなで歩きました。
ふるさと文化館では、明治時代に中村橋に実際にあった昔の家に入ってきました。現在では見ることが難しいかまどや大黒柱、家の寒さを体感してきました。
また、スライドで昔の練馬の風景を見たり、常設展示室でその他の昔の道具を見ることができました。
見学中は、メモをしっかり取り、様々な疑問を口にしながら熱心に学習していました。これからの学習のまとめが楽しみです。

体育の授業や休み時間に広い校庭で活動する子供たちの元気な声がもどってきました。

グラウンドは完全に整備が完了していません。所々水たまりがありますが、上手に避けながら工夫して活動をしています。
朝方は凍っていて、中休みには溶け出しています。自然と親しむ絶好の機会とポジティブ思考で活動する子供たちです。

麦ごはん ぶりの幽庵焼き 野菜のみそドレッシングあえ のっぺい汁
５４１キロカロリー

ぶりを「幽庵地(醤油やみりんなどの調理液に、ゆずなどを加えた漬けダレ)」によく漬け込んで焼き上げました。味がしっかりとしみ込んでいます。のっぺい汁の旨味と新鮮な野菜の歯ごたえともあいまって、ごはんがどんどん進みます。

給食目標

１月の献立表

五目うどん もちきんちゃく ゆで野菜の甘酢あえ 牛乳

「鏡開き」にちなんで、「もちきんちゃく」を作りました。そのまま食べて、うどんに入れて「二度美味しい」食べ方ができます。
うどんがもっちりしていて、のどごしが最高です。

鏡開き

元々の七草は秋の七草を指し、小正月である1月15日の物は「七種」と書くそうです。
今日は、この七種の中から、せり・かぶ・大根の入った七草汁でした。それに鶏肉のうま味が重なり、とてもおいしい出汁の効いた七草汁でした。
お正月でおいしい料理を食べて、疲れた胃を休ませるため、そして野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養を補うためにも七草はあったようです。

七草汁（R4.1.11）

学期の始まりは「黄金の3日間」とも言われます。この3日間で「個人がクラスが」、どのような目標をもって前に進もうと出来るかが成長の「鍵」です。スピーチをしたり、目標を立てたり、係を決めたり、書き初めをしたり。どの子の目も生き生きと、新鮮な輝きを放ちながら、新年の学習や活動に取り組んでいます。

代表の言葉、校歌の指揮とピアノ伴奏の担当。どちらも朝早く登校し責任感にあふれる態度で練習に取り組みました。緊張しながらも立派に務めを果たしました。すっばらしいです。

副校長先生の司会で始業式が始まります。第二音楽室からのオンラインとなります。 「立ちましょう」の合図で全学年が揃って起立をする音に「緊張感」が伝わります。校長先生からは「積雪や路面の凍結の中、多くの方々の支えのおかげで安全に登校できたことへの感謝の気持ちをもちましょう」という話がありました。

子供たち全員が登校時刻までに校舎に入ることができました。おかげをもちまして、一人のけがもなく、始業式を迎えることができました。このあとの下校につきましても、職員が必要なポイントに立つなどの可能な配慮をしてまいります。

凍結をしている箇所避け迂回をするなど、路面の状況に合わせて臨機応変にルートを変えるなど、委員長さん中心に連絡を密にしていただきました。学校も、児童迎える職員、必要なポイントに立つ職員を配置し、校外さんとの連携プレーで集団登校の安全確保に努めました。

　晴天のもと新学期が始まりました。学校周辺は除雪作業によって、滑ることなく歩行ができます。
通学路で北に面している道路は以前と凍結をしている状態でしたが、校外委員さんを中心に集団登校の保護者の皆さまのお力によって、安全にスムーズに登校することができました。心から感謝いたします。本当にありがとうございました。

　北門周辺の雪は、ほぼ取り除かれましたので、南西門の周辺を除雪しました。溶け始めている雪は、スコップで取り除き、凍結している雪には、融雪剤をまきました。
　明日も凍結しているところが多くあります。転ばないように気をつけて歩くことも、身を守るための術です。子供たちへの指導をお願いいたします。

「今年も、たくさんの笑顔に会いたいな」「楽しみだな」「わくわく」

　朝は一面の雪。「校庭で遊ぶのはしばらく無理かも」と話していましたが、午後１時には、ひかげのある場所以外は、このとおりの水（雪）はけの良さ。靴で歩いても「さらさら」していて靴底に汚れがつきません。

「始業式にはどんな投げかけをしようかな」「子供たちの意欲あふれる授業をどう工夫しようかな」
教材の研究、授業の準備に余念がありません。個々の工夫とチームの結束が重なり合って、様々なプログラムが編み込まれていきます。オミクロン株の拡大があろうが、関北は終始ポジティブ思考で前日のスケジュールが流れていきます。

　今日は、前日出勤。教職員が全て出そろって、明日からの新学期スタートに向け準備に勤しみました。積雪、凍結による出勤がそれぞれ大変でしたが、職員室や事務室ではどの顔も笑顔。至るところで新年の気持ちの良い挨拶が交わされています。笑顔の源は、明日からの子供たちとの出会いです。子供たちの笑顔からエネルギーをもらう「教師冥利につきる」瞬間がすぐそこです。