１年生の数学の授業の様子
１年生の数学は「方程式の利用」の学習を進めています。
ポイントを理解して自在に方程式を作れるようになりましょう！ 
9月29日(月)
牛乳 玉ねぎと豆麩の味噌汁 果物 今日の果物は「梨」です。現代の日本の梨のルーツは、日本原産の「日本なし」です。今から１０００年以上前に書かれた『枕草子』には梨の花の話題が登場し、江戸時代には既に１００種類を超える品種があったといわれます。古くから日本人の生活に寄り添い、愛されてきた果物ですね。 「梨」は美容や健康に良い果物で、水分や食物繊維、ビタミンやミネラルなどの栄養素が含まれています。梨を食べることで便秘や高血圧、むくみなどの改善や予防が期待できるほか、梨に含まれるビタミンＣやポリフェノールは老化防止にも効果的です。さわやかな甘さ、みずみずしくてシャリシャリとした独特の食感が魅力の梨は、カロリーも低く、秋の食後のデザートに最適の果物です。 9月26日(金)
牛乳 スペイン風オムレツ バミセリスープ 「オムレツ」は、１６世紀フランスで「オムレット」と呼ばれていました。日本に伝わった際に訛って、「オムレツ」と呼ばれるようになりました。「オムレツ」はフランス語で「剣」を意味し、ギリシャ語が由来と言われています。「オムレツ」の形状が剣に似ているところからその名がついたそうです。諸説ありますが、昔お腹を空かせたフランスの王様が「なんでもいいから何か早く作って。」と言った時に、ある男の人が、卵を溶いてフライパンで焼いたものを出したのが始まりだそうです。 今日の給食の「オムレツ」はスペイン風オムレツまたは、トルティージャと言われている「オムレツ」で、卵、じゃがいも、タマネギなどの具材がたっぷり入った厚みのある「オムレツ」です。 9月25日(木)
牛乳 わかめのふりかけ 根菜の味噌炒め 車麩入り肉豆腐 「豆腐」は「天然のサプリメント」とも言われ、健康に非常に良い食品です。高タンパク質・低カロリーで、骨や血管の健康維持に役立つミネラルや、コレステロールを低下させる不飽和脂肪酸、更年期障害の緩和や骨粗鬆症予防に効果が期待できる大豆イソフラボンが豊富に含まれています。また、食物繊維も含まれており、血糖値の上昇を抑える、満腹感を得やすくする、便秘解消などに貢献します。 「豆腐」が「やっこ」と呼ばれるのは、江戸時代に大名行列の先頭で槍を持っていた「奴」が着ていた着物の「四角い紋様」が、四角く切られた「豆腐」の形に似ていたからという説が有力です。この「奴に切る」という表現が「豆腐」そのものを指すようになり、「冷たい豆腐」を「冷奴」と呼ぶようになったのが始まりとされています。 本日(9/25)から部活動体験が始まります！
平日は、ほとんどの部活動が１６時から体験が始まりますが、以下のようなお問い合わせを数件受けています。
「小学校が終わって下校してからすぐに向かっても、開始時間に間に合いません」 遅れられても待ってますので、慌てずにご来校ください！ 体験時間が少なくなってしまう方、大変申し訳ありません…。 9月24日(水)
牛乳 トックスープ 人参オレンジ風味ゼリー 韓国のお餅を「トック」と言います。日本のお餅との大きな違いは原料にあります。日本のお餅は「もち米」から作られていますが、トックは「うるち米」から作られています。「うるち米」は、日本では普通のごはん用のお米として扱われております。「日本のお餅」は「もち米」から作られた非常に柔らかい食感で、加熱するとよく伸び溶けやすくなることが特徴です。一方「トック」は、モチモチしているものの「日本のお餅」ほどの粘り気はなく、サックリとかみ切れるような歯ごたえがあり、日本のお団子に近い食感が楽しめます。代表的な「トックスープ」は、野菜や肉を入れて煮込んだ、お雑煮のようなスープです。 9月22日(月)
牛乳 野菜のペペロンチーノソテー 「トマト」は南アメリカのアンデス高原を原産とするナスやじゃがいもと同じナス科の植物です。メキシコ先住民の言葉で「膨らむ果実」を意味する「トマトゥル」に由来する名前を持ち、リコピンやβ-カロテンが豊富な緑黄色野菜です。日本には江戸時代に観賞用として伝わり、昭和以降に食用として普及しました。生食や加熱調理のスープやソース、ケチャップなどの加工品と幅広く利用され、品種改良も進み、大玉、中玉、ミニトマトなど様々な種類が一年を通して手に入ります。近年ではヨーロッパだけでなく、日本でも愛されています。 9月19日(金)
牛乳 チーズダッカルビ 大根ナムル キムチチゲスープ 「ナムル」は韓国の家庭料理の一つで、野菜、山菜、海藻、きのこなどを、ごま油、塩、にんにくなどで調味した「和えもの」の総称です。「和えもの」といっても、「ナムル」の実際の調理法は幅広く、素材によって茹でる、炒める、煮含めるなどの加熱調理とその前の下ごしらえ、そしてさまざまな味つけがあり、素材が多いので、多くの種類の「ナムル」があります。 「ナムㇽ」は日本においては、「ビビンバの具(ぐ)に使われるもの」と理解している人も多いと思いますが、韓国では食事のおかずとして欠かせないものであり、日持ちする作り置きのおかずである「常備菜」として冷蔵庫に数種類保存されているのが、韓国の一般家庭の様子です。 9月18日(木)
牛乳 つくね焼き 具たくさん東京味噌汁 「深川飯」とは、東京都の深川に由来する郷土料理で、大きくは「ぶっかけ」と「炊き込み」の２種類があります。元々は、江戸時代に漁師たちが手軽に栄養を摂るために、ネギと生アサリを味噌で煮て、熱いご飯に汁ごとぶっかけた「ぶっかけ」タイプが発祥です。その後、明治時代に大工などの職人が持ち運びやすいように、アサリのむき身をご飯と一緒に炊き込んだ「炊き込み」タイプが生まれました。江戸の埋め立てが進み、深川周辺での漁業が衰退したことで、「深川飯」も食べられる機会が減ってしまいました。しかし、近年になって深川エリアの飲食店の取り組みなどにより、再びこの郷土料理が復活し、各地で提供されるようになりました。今日の給食では、「炊き込み」タイプに近い、混ぜご飯で「深川飯」を作りました。 9月17日(水)
牛乳 バジルビーンズポテト 野菜の洋風スープ 今日の献立にも使用されている「バジル」は、さわやかで甘く、独特の芳香があるシソ科のハーブです。「スイートバジル」が一般的で、紫色の「ダークオパールバジル」や「ホーリーバジル」など、様々な品種があります。トマト料理などイタリア料理に欠かせない「バジル」ですが、原産地はインドや熱帯アジアです。ヒンズー教徒のあいだでは、「バジル」は神に捧げる高貴な植物とされ、幸福を願って家や寺院のまわりに植えられてきました。フランスでは、ハーブの王様とも呼ばれています。古代ギリシャでは、「王様の薬草」と呼ばれていたほど、古くから用いられてきました。バジルの香りは、すっきりリフレッシュしたような香りがします。その香りのもととなっているのは、リナロールなどの精油成分で、リラックスしたり、集中力を高めたりする効果があります。食欲を促し、そのうえ胃腸の働きをよくする効果もあります。 学校公開３
３年生の理科・音楽・保健体育の様子
校長も授業をしております。（理科） 現在、１校時です。３校時まで公開しています！ 
学校公開２
９月１３日土曜日 ２年生、社会・美術の様子
学校公開
学校公開３日目になりました！
時折小雨が降る中来校いただきました保護者の皆様ありがとうございます。 教室の中までお気軽にお入りください！ （写真は１年生数学・国語の様子） 
9月12日(金)
牛乳 じゃがいもの中華炒め 今日の献立の「豆乳タンメン」には「えび」が入っています。 「えび」には、血圧正常化やコレステロール排出促進に役立つタウリン、骨や歯を丈夫にするカルシウム、免疫力アップに貢献する亜鉛や眼精疲労を軽減するアスタキサンチン、そしてコレステロールを排出して免疫力を高めるキチン・キトサンなどが含まれている上に、低脂肪で良質な動物性タンパク質が豊富であり、筋肉の修復や成長に役立つなどの効能があります。また、「えび」はコレステロールを比較的多く含む食材ですが、コレステロール値に直接影響を与えるわけではありません。むしろ、「えび」に含まれるタウリンや「えび」の殻に含まれる キチン・キトサンといった成分には、コレステロール値の改善効果も期待できるため、適量を食べるのであれば心配ないと言われています。 9月11日(木)
牛乳 野菜とマカロニのスープ 「ガーリック」は「ニンニク」の英語名であり、世界中でスパイスや香味野菜、薬用として利用されています。独特の香りと風味を持ち、肉や魚の臭み消し、料理の味付けなど、様々な料理で活用されます。にらやらっきょう、ねぎなどと同じ仲間になります。 「ニンニク」の主な栄養素には、疲労回復やエネルギー代謝を助けるビタミンＢ類、独特のにおいの元で抗酸化作用を持つアリシンなどがあります。 「ニンニク」の生産量の日本１位は青森県で、国内出荷量の約７割を占めています。今日の献立の「焼肉ガーリックライス」の「ニンニク」も青森県産の「ニンニク」を使用しています。 9月10日(水)
牛乳 小松菜の中華スープ 中国にも「麻婆豆腐」はあるのですが、日本のものとは味付けが根本的に異なります。日本では、辛さといえば、唐辛子の辛さのことを指しますが、中国では、唐辛子以外に「花椒」と呼ぶ「山椒」の辛さが存在します。中国語では「ホアジャオ」と言います。 この「花椒」を用いた辛さは、舌が痺れる辛さで、中国語では「麻」といいます。ちなみに、唐辛子を用いた辛さは「辣」といいます。日本料理では基本的にこの「花椒」を用いて料理する事は無いため、日本人には「麻」の辛さはなじみがありません。 それで、日本の中華料理の「麻婆豆腐」の中にも「花椒」は入っていませんが、本場中国の「麻婆豆腐」にはこの「花椒」がたっぷり入っています。そのため、中国の方が日本の「麻婆豆腐」を食べると、全く味が違うと感じるようです。 マナー教室
９月１０日（火）は、５・６校時を使って２年生を対象にマナー教室を実施しました！
来月は職場体験もあります。今日、修得した「技術」「心」をぜひ生かしていきましょう！ 
修学旅行保護者説明会
９月に入りいよいよ２学期の授業がスタートしました！暑さが続きますが、生徒のみなさんは元気に学校生活を送っています。
９月３日（水）は放課後、修学旅行の説明会を行わせていただきました。３年生の保護者の皆様お忙しい中ご来校くださり、ありがとうございました。修学旅行の準備を万全に進めてまいります！ 
9月9日(火)
さつまいもごはん 牛乳 菊花蒸し 七彩汁 ９月９日は、「重陽の節句」といわれ、平安時代初めに中国から伝わったとされています。中国では、奇数は縁起の良い「陽の日」とされ、奇数の重なる日を祝いの日と考えていました。「陽の日」の最大値である「9」が重なる日を「重陽」と呼び、節句の1つにしたと言われています。「重陽の節句」は別名「菊の節句」と呼ばれていて、中国では、菊は邪気を払う力を持っているとされており、それが日本にも語り継がれ、「重陽の節句」では菊の花を楽しむ行事となっています。 現在は「桃の節句」、「端午の節句」などと違い、「重陽の節句」はなじみが薄くなってしまい、お祝い事として祝われることは少なくなってきておりますが、他の節句と同様、命を尊び、健やかな日々を過ごすことを願う大切な日と言えます。 今日の給食では、もち米を黄色く色付けし、「菊の花」に見立てて肉団子にまぶし、それを蒸して「菊花蒸し」を作りました。 9月8日(月)
牛乳 白身魚のごまみそだれ ほうれん草のすまし汁 「かてめし」は埼玉県秩父地方の郷土料理です。名前の由来は、ごはんの量を増やすための具材を、秩父では「かて」と言うことからきています。秩父地方ではおもてなしの料理の一つで、お米が貴重だった時代に、その量を増やしてかさを増すために、米に野菜や雑穀、芋などを混ぜ合わせて炊いている郷土料理です。秩父地方だけでなく、埼玉県のいろいろな地域で「かてめし」は食べられていました。 それぞれの地域によって由来や具材は異なりますが、お米を節約し、食料を「糧」とするという意味は、食べ物を生活の源とすると言うことなので、「かてめし」は年中行事、冠婚葬祭、人生の節目などによく食べられていて、現在では、好みの食材や旬の野菜などを混ぜて楽しむ「炊き込みご飯」の一種として親しまれています。 |
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