【今日の給食】

大豆ひじきご飯　牛乳　ししゃもの焼き南蛮　豚汁

６月４日〜１０日までの一週間を『歯と口の健康週間』といいます。歯と口の健康を守ることは、食事をする上でとても大切なことです。
食べ物をよくかむことは食べすぎを防ぎ、消化・吸収を助け、むし歯の予防に役立つなどからだによい働きがあります。
この一週間は、意識してよくかんで食べてほしいなと思います。

【6月4日(木)の給食】

ご飯　牛乳　ホイコーロー　ビーフンスープ　リンゴゼリー

区内小中学校で一斉に練馬区産のキャベツを使用した献立を提供しています。
この日の給食はホイコーローを作りました。

【6月3日(水)の給食】

ゆかりご飯　牛乳　肉豆腐　青菜とコーンの炒め物

　生活科の学習「めざせ野さい作り名人」では、子供たちが育てている野菜のお世話に意欲的に取り組んでいます。毎朝登校するとすぐに鉢の様子を見に行き、「昨日より大きくなったかな。」「花が増えているよ。」などと、野菜の成長を楽しみにしながら観察しています。また、水やりも毎日欠かさず行い、土の様子を見ながら丁寧に世話をする姿が見られます。子供たちは、自分たちが育てている野菜に愛着をもち、「早く実がなってほしいな。」「おいしい野菜になってね。」と声をかけながら大切に育てています。これからも野菜の成長を見守りながら、気付いたことや発見したことをみんなで共有し、野菜作りへの関心を深めていきます。

　６月２日（火）武石移動教室の２日目は、天気を心配していましたが、午前中は曇りというので、八島が原湿原でのハイキングを実施することにしました。標高が高いので、気温は１４度という表示がでていましたが、歩いていると、それほど寒くはなく気持ちよくハイキングをすることができました。アップダウンはほとんどありませんが、歩いた時間は約１時間で、景色を見ながらのハイキング、歩きがいがありました。
　そこから出発して、午後は、黒曜石ミュージアムで黒曜石を削り、丸い形、矢じりの形などそれぞれ特徴のある石に仕上げ、それをつけたキーホルダーを作成しました。

　５月１１日（月）に、立野公園へ小学校で初めての遠足に行きました。一度は悪天候で延期になった遠足でしたが、二度目は快晴となり、無事に行くことができました。公園では、広場で遊んだり、春探しをしたりしました。お昼には、友達同士で会話を楽しみながら、お弁当を食べました。二度にわたる、お弁当や持ち物の準備に協力していただき、ありがとうございました。

【今日の給食】

麦ご飯　牛乳　ちくわの２色揚げ　きゅうりとわかめの酢の物　吉野汁

今日は『ちくわの２色揚げ』です。
ちくわの２色揚げは、青のりとカレー粉の２種類の衣をつけて揚げて作りました。
青のりやカレーの風味がちくわによく合っていました。

【6月1日(月)の給食】

ピザトースト　牛乳　クラムチャウダー　さくらんぼ


ピザトーストはパンの上にトマトソースとピザチーズをかけてオーブンで焼いています。

トマトスースの中にはたまねぎ、ピーマン、ハム、マッシュルームを入れています。

　６月１日（月）武石移動教室１日目は、天気に恵まれました。上田市も気温が高くなってきましたが、上田城でお弁当を食べ、そのあと班ごとに城の中をそれぞれ見学したり博物館で資料を見たりと、元気に活動しました。
　その後に、ベルデ武石に到着し、芝生広場で敷地内ウォークラリーをしました。ほぼ同じ場所で夕方からキャンプファイヤーを行い、レクレーションなどをして、思い出多い一日となりました。

【5月29日(金)の給食】

麦ご飯　牛乳　かつおのかりんと揚げ　切干大根の変わり炒め　きゃべつのみそ汁

　

【今日の給食】

黒砂糖パン　牛乳　春きゃべつとツナのキッシュ　ABCスープ

今日は立野小で人気なABCスープです！
スープの中には、アルファベットの形をしたマカロニが入っています。どんなアルファベットが入っているか探しながら食べてみるのも楽しいかもしれませんね。と給食新聞に書きました。クラスを巡回していると、ABCスープのマカロニに着目している子がたくさんいました。

【今日の給食】

家常豆腐丼　牛乳　チョレギサラダ　清美オレンジ

家常豆腐丼は、厚く切った豆腐を油で揚げた生揚げをはじめ、豚肉やキャベツ、にんじんなどの具材を使って、みそやトウバンジャンで味付けしてピリ辛に仕上げました。

　5月22日（金）、4年生の社会科「わたしたちのくらしと水」の学習の一環として、東京都水道局「水道キャラバン」の皆様をお招きし、特別授業を実施いたしました。
　授業では、私たちが普段何気なく使用している水道水が、どのような工程を経て安全に家庭まで届けられるのかについて、映像や実験を交えて分かりやすく解説していただきました。浄水場の仕組みを学ぶ際には、実際に濁った水をきれいにする実験を行いました。水が透明になっていく様子を見て、その技術の高さに驚いており、熱心に学習を進めることが出いました。
　専門家の方々から直接お話を伺ったこの貴重な経験を、今後の社会科の学習や、水を大切にする日々の生活態度へとつなげてまいります。

【今日の給食】

麦ご飯　牛乳　ツナ入り厚焼き卵　にんじんじゃこ炒め　吉野汁

今日の給食は『ツナ入り厚焼きたまご』です。
ツナやみじん切りにした、にんじん、たまねぎを調味し、たまごと合わせてカップに注ぎオーブンで焼いて作りました。

【5月25日(月)の給食】

麦ご飯　牛乳　豚肉の三州煮　油揚げと野菜のおひたし

【5月22日(金)の給食】

ガーリックチャーハン　牛乳　ウェーブワンタンスープ　メロン

【今日の給食】

あんかけやきそば　牛乳　スパイシーポテト

スパイシーポテトは、塩、こしょう、カレー粉、パプリカを混ぜたものを揚げたじゃがいもにまぶしました。

低学年・中学年・高学年ごとに辛さを調節して提供しました。

【今日の給食】
わかめご飯　牛乳　野菜と鶏肉のうま煮　ツナとひじきのサラダ

『ひじき』についてです。
ひじきにはカルシウムや鉄、食物繊維が多く含まれている海藻です。
カルシウムや鉄は、からだの中に栄養が吸収されにくいため、たんぱく質やビタミンCの多い食材といっしょに食べるとからだの中に栄養が吸収されやすくなります。
今日のサラダは、ツナに含まれているたんぱく質、野菜に含まれているビタミンCでひじきに含まれているカルシウムや鉄を吸収しやすい組み合わせにしています。

【今日の給食】

ターメリックライス　牛乳　チリンドロン　グリーンサラダ　オレンジゼリー

今日の給食は『チリンドロン』です。
チリンドロンは、スペインのアラゴンという地域でよく食べられているトマトや煮込みです。
チリンドロンとは、もともとスペイン語でトランプ遊びの意味があります。色々な野菜を入れるので、トランプを並べたように色鮮やかに見えることから『チリンドロン』と呼ばれるようになったそうです。

【今日の給食】

ご飯　牛乳　魚のレモン醤油焼き　ごまあえ　けんちん汁

今日の魚のレモン醤油焼きは、鮭に白ワイン、みりん、塩、しょうゆ、レモン汁、黒こしょうの下味をつけてオーブンで焼いて作りました。

レモンの味がほのかにしてさっぱり食べることができました。