今日は今年度最初の学校公開が行われました。1〜3時間目まですべて公開でしたが、朝早くから保護者の皆様や地域の皆様にご来校いただき、本当にありがとうございました。どの教室でも、皆様が熱心に子供たちの様子を見守る姿が見られました。人が多いと、どうしても意識してしまうので、すべてがいつも通りとはいかないかもしれませんが、子供たちも極力普段通りに授業を受けていたと思います。保護者の皆様の存在が、励みにもなっていました。

普段はお休みの土曜日ですし、6月に入ってから急激な天候の変化が多いので、子供たちも集中を保つことが難しかったと思います。しかし、普段通りに頑張る子供たちの姿がたくさんみあっれてよかったと思います。保護者の皆様の応援もあるからこそ、子供たちも頑張れます。これからも、子供たちのことを支えてあげてください。今日はたくさん褒めてあげてほしいです。全校のみんな、また月曜日に元気に会いましょう。

今日のメニューは、黒砂糖パン・白身魚のコーン焼き・夏野菜のミネストローネ・牛乳でした。今日は久しぶりのパン食でした。黒砂糖パンは、黒砂糖の優しい甘みが口に広がりました。おかずとの相性も良かったです。ミネストローネは野菜たっぷり。トマトやナス、ズッキーニなど様々な野菜の旨味がスープに溢れていました。白身魚も、適度に脂がのっていておいしかったです。少しマヨネーズの風味を感じるたれが、魚とコーンともよく合いました。

料理をすれば、どうしてもごみは出ます。すべてが食べられるわけではありませんから。しかし、そのごみを極力少なくしたり、別のことに利用したりできれば、無駄は減らせます。学校では、残った残飯なども含め、出た生ごみはリサイクル工場に送って肥料にしています。ただ、だからといって「無駄に」残していいわけではありません。食べれば自分の栄養になり、体の一部になるのならば、それが一番の活用です。ぜひ、無駄を減らしていきましょう。

今日の午後はゲリラ豪雨のような雨が降りました。しかし、午前中は久しぶりに穏やかな天気で、気温も上がったため、水泳を予定していた学年は無事に実施できました。先日の水泳は寒そうでしたが、今日は気持ち良さそうでした。7月までの期間限定ですので、コンディションの良い日に実施できるとよいですね。

1年生は朝顔のお世話を頑張っています。今日もみんなでお世話をしていましたが、せっかく出た芽を抜いていました。これはかわいそうなことでなく、「間引き」です。順調に生長してきたからこそ、鉢植え内だけでは狭いのです。こうなると、生長の遅い芽を抜いて、残した朝顔に十分な栄養を送れるようにしなくてはいけません。1年生たちは抜いた芽をどうするか考え、持ち帰って育てたいという子もいました。こういうことも大切な学びです。これからもお世話を続けていきましょう。

今日のメニューは、ごはん・ハンバーグ・無限キャベツ・ねり丸キャベツのスープ・牛乳でした。今日は練馬区産のキャベツを使ったスペシャルメニュー。無限キャベツは食感もよく、味わいが絶妙で、その名の通り無限に食べ続けられそうでした。スープは、煮込まれたキャベツの味わいが染み出ていましたね。噛まなくてよいくらい、キャベツがとろけていきました。メインのおかずはハンバーグ。キャベツとの相性も良く、肉々しい味わいがごはんにぴったりでした。

キャベツは、生でも火を通してもおいしい食材です。生のキャベツは、シャキッとした食感と、ほんのり漂う甘みがいいですよね。とんかつなどの揚げ物と合わせると、油分が中和されてすっきりする効果もあります。火を通すと、トロっとした食感に変わり、口の中でとろけます。甘みも一層引き立ちますね。ロールキャベツなど、煮込んだキャベツの良さがよく出る料理です。値段も手ごろなキャベツ。いろんな料理に活用してみてはいかがですか。

今日の給食後は、6月のカスガモランドが行われました。午前中に体力テストを行っていますから、ちょっと準備はばたつきましたが、どの班も時間通りに始められたようです。今日は天気も良かったので、校庭で活動する班も無事に遊べていました。学校内のいろいろなところから、子供たちの歓声が聞こえてきました。6年生が進行していましたが、進級から2か月経ち、振る舞いが堂々としてきましたね。体育発表会の成功も良い経験になったと思います。

今週は週初めが天気が悪く、思い切り遊べませんでした。また、体力テストの準備もあったため、外遊びが制限されていました。たくさん遊びたいと思っていた子供たちがいっぱいいたと思うので、今日のカスガモランドは良いタイミングでした。中心となって企画や準備をしてくれた6年生の皆さん、本当にありがとう。次回も楽しみにしています。

春日小学校のあじさいがきれいな花を咲かせています。
１枚目は赤門、黄色門から学校に入り、昇降口へ向かう途中にあるあじさいです。
２枚目は学校の外側、黄色門近くのあじさいです。
今年は近年では珍しく、気温が低い６月です。あじさいも涼しそうです。

体育館では、全学年が立ち幅跳び、上体起こしを行いました。
みんな一生懸命に頑張っていました。
１年生の測定は、６年生が補助をしました。やさしく声をかけながら準備や記録を手伝う姿は、とても頼もしく感じられました。さすが６年生です。

春日小学校では６月中に体力テストを行います。
今日は全学年が校庭でソフトボール投げを行いました。
一人一人が力いっぱいソフトボールを投げることができました。
記録は昨年よりも伸びたでしょうか。

今日のメニューは、かてめし（まぜごはん）・ゼリーフライ・みそ汁・牛乳でした。今日は埼玉県行田市の郷土料理が登場しました。春日小では初です。ゼリーフライは、全体にソースが染みわたり、噛みしめるとおからの旨味とよく合いました。ごはんがすすみますね。そのごはんも、今日はかてめしなので、具材が豊富でおいしかったです。野菜たっぷりのみそ汁が、全体を上手にまとめてくれていました。

行田市のゼリーフライは意外と有名ですが、実は行田市にはもう一つ、「フライ」という郷土料理もあります。これは、簡単に言えば、簡易版お好み焼きですね。沖縄のヒラヤーチーに似ていると思います。似た名前の郷土料理があるので、最初は混乱しました。フライにも何らかの由来があるようなので、気になる人は調べてみてください。

春日小では各委員会が様々な活動をしていますが、代表委員のみんなは、話し合って決まったことがあると、それを「代表委員会だより」にまとめ、各教室に配ってくれます。しかも、ただ配るだけでなく、きちんと説明をしてくれます。もっとすごいのは、職員室や校長室にも来て、説明してくれることです。今日も堂々と説明をして、お便りを置いていってくれました。こういう姿も、各学年に良い影響がありますね。ぜひ続けてほしいです。

現在、様々な学年で植物を育てています。つい先日、種や苗を植えたように思いますが、気温と雨量が上昇したことで、ぐんぐん育ち始めました。気が付くと、2年生の野菜たちには、実がなり始めています。梅雨時期はうっとうしい天気ではありますが、植物にとっては大切な時期ですね。

今週から水泳指導が始まりました。今日は雨が上がった午後に、今年度の初プールが行われました。水温・気温ともにギリギリだったので、少し早めに上がりました。水泳は命を守る大切な授業です。授業の様子も、可能な範囲でお伝えしていきたいと思います。

今日のメニューは、麦ごはん・チンジャオロース・ウエーブワンタンスープ・牛乳でした。今日は中華メニューでしたね。チンジャオロースは、肉とピーマンなどの野菜が、旨味を閉じ込めた餡で一体となり、ごはんに合わせるといくらでも食べられそうでした。野菜が苦手な子も食べやすかったと思います。スープは、ワンタンの皮がたっぷり入っていて、食べ応えがありました。

料理は、基本的には作り立てのほうがおいしいです。しかし、長期保存できる食材は、とても貴重です。新鮮な食材が手に入らないときや、料理をすることが難しい状況の時など、保存食があれば乗り切れます。昔は、食べられれば味は二の次という発想でしたが、近年では、保存食のレベルも上がりました。ご家庭でも、ある程度は長期保存できる食料を置き、定期的に入れ替えながら、その味を楽しむとよいと思います。