★本日のメニュー
つけ麺スタイル沖縄そば
ゴーヤチャンプル
キラキラパインゼリー
牛乳

今日は「沖縄にちなんだ『沖縄の魅力』」について、給食委員会よりお話しします。
沖縄県は、日本の南西部にあり、日本列島の最西端にあります。
沖縄には「やんばるの森」や「美ら海（ちゅらうみ）」などの圧倒的な大自然が魅力です。沖縄県は食事も魅力の一つで、今回の給食に出ている大人気メニューのソーキそば（沖縄そば）やゴーヤチャンプルーはもちろんのこと、ポークたまごおにぎりや海ブドウも人気です。
いろいろな都道府県の食文化に触れ、好き嫌いをせずに、残さず食べましょう。

★本日のメニュー
名古屋チキンみそかつ丼
けんちん汁
牛乳
【セレクト】すいかorメロン

今日は「みそかつ丼」について、給食委員会よりお話しします。
みそかつ丼は、揚げたてのかつに、みそをベースにした甘辛いタレをかけ、ご飯にのせた名古屋発祥の郷土料理です。名古屋には、みそかつのお店がたくさんあるそうなので、もし訪れた時は食べてみてはいかがですか。
さてクイズです。
みそかつに使われる名古屋のみそは次のうちどれでしょう。
（１）甘みそ
（２）八丁みそ
（３）手前みそ

正解は（２）の八丁みそでした。
今日も残さず食べましょう。

★本日のメニュー
塙町のコシヒカリのごはん
むらくも汁
アジフライ
きんぴらごぼう
牛乳

今日は「塙町」について、栄養教諭よりお話しします。
今日のごはんは、福島県塙町（はなわまち）のコシヒカリ第２弾です。とてもおいしいお米なので、お米のおいしさを充分に味わえるように、今日は、白ごはんのまま出しました。皆さんおいしかったですか？
さて、ここでクイズです。
今日のご飯はコシヒカリですが、いつも私たちが給食で食べているお米はどこのお米でしょうか。
（１）群馬と茨城
（２）秋田と青森
（３）新潟

正解は（２）の秋田と青森でした。
今日も残さず食べましょう。

★本日のメニュー
ピリ辛そぼろごはん
中華五目スープ
春巻き
牛乳

今日は「春巻き」について、給食委員会からお話しします。
春巻きとは、豚肉、タケノコ、シイタケなどの具材を炒めて、餡（あん）を作り、それを小麦粉で作った薄い皮で棒状に包んで油で揚げた中華料理の一つです。2000年以上前の中国で立春、春の訪れを祝う行事食として誕生したと言われています。
さて、ここでクイズです。
春巻きが中国から日本に伝わったのは、いつ頃でしょうか。
（１）奈良時代頃
（２）江戸時代頃
（３）第二次世界大戦頃

正解は（３）の第二次世界大戦頃です。
調理員さんがひとつひとつ丁寧に皮を包んでくれました。
今日も残さず食べましょう。

★本日のメニュー
塙町のコシヒカリの枝豆ごはん
豚汁
あじのさんが焼き
練馬産たまねぎと野菜のソテー
牛乳

今日は「はなわ町のコシヒカリ」について、栄養教諭よりお話しします。
今日は練馬区と災害協定を結んでいる姉妹都市の福島県塙町（はなわまち）より、特別にお米をいただきましたので、そのお米を使って枝豆ごはんにしました。福島県塙町は、福島県の南東部に位置しており、ダリアの花の町として知られ、自然が豊かな所です。豊かな山林から流れ出るきれいな水に恵まれ、昔からおいしいお米が育つ「米どころ」です。今日はその塙町のおいしいコシヒカリをいただきました。
東日本大震災から15年経過しましたが、今なお困難な状況に置かれている方もいらっしゃいます。また、農作物の風評被害もあるのが現実だそうです。この度、皆さんに塙町のことや、風評被害のことをもっと知ってもらうために、パンフレットと塙町のキャラクターのかわいいクリアファイルもいただきましたので、配布しました。家に帰ってから、ぜひご家族と一緒に読んでみてください。

★本日のメニュー
まつぶた寿司
すまし汁
よもぎケーキ
牛乳

今日は「よもぎケーキの知られざる事実」について、給食委員会よりお話しします。
今日の給食に出てくるよもぎのケーキ。それに使われるよもぎは、海外では意外な呼び方をしています。フランスでは「armoise(アルモワーズ)」英語圏では「ｍugwort（マグワート）」と呼ばれています。
さてクイズです。
中世ヨーロッパでは、「旅人の足をいやす植物とされるハーブを身に着けて歩いていました。どこに入れて持ち歩いていたでしょうか。
（１）ぼうしの中
（２）くつの中
（３）ポケットの中

正解は（２）のくつの中です。
今日も残さず給食を食べましょう。