［今日のメニュー］
　牛乳
　やこめ
　三色浸し
　野菜のうま煮

［一口メモ］
　今日は山梨県の郷土料理の「やこめ」です。やこめとは田んぼの豊作を祈る行事の際に供える供物の事で、米を炒ってから炊く事から漢字では「焼米」と書きます。大豆と塩をで炊いた素朴な味わいの料理です。