きなこ揚げパン、牛乳、肉団子入り野菜スープ、プチトマト


毎回人気の揚げパンですが、今回はきなこ味にしました。
すりごまも入っていて香ばしい風味とほんのり甘い揚げパンに
仕上がりました。
教室では、きなこが何から出来ているかを聞いて回りましたが
３年生の教室では大勢手が挙がっていました。
（給食メモには、ヒントとして枝豆のイラストを載せておき
ました。）

プチトマトは苦手な子もいましたが、頑張って食べる様子も
見られました。

ごはん、牛乳、根菜入りたまご焼き、豚じゃがみそしる


１０月は『食品ロス削減月間』です。「食品ロス」
とは、まだ食べられる商品を捨ててしまうことを
言いますが、その量はとても多く、日本人１人あたり
に換算するとおにぎり１個を毎日捨てている計算に
なるそうです。
物を最後まで大切に使ったり、残さず食べること
これは「もったいない」という気持ちの表れです。
教室では食品ロスについてや、「もったいない」と
いう気持ちを持ち、できることから始めてみようと
お話ししました。

三色ピラフ、牛乳、真鯛入りブイヤベース、果物（なし）


ブイヤベースとは、魚やいか・えびなど海の幸がたくさん
入ったスープのことで、南フランスや地中海の辺りで昔から
作られているスープです。
今日は国の事業として無償提供された真鯛を入れました。
旨味たっぷりで美味しいスープでした。

季節の果物として梨も提供しましたが、好評でした。

肉うどん、牛乳、ぽてたこ焼き


今日は肌寒かったので、温かい肉うどんはぴったり
だったようで、よく食べてくれました。豚肉だけで
なく、大根や玉ねぎ・人参・白菜など野菜もたっぷり
入れました。
ぽてたこ焼きは、たこ焼きのような見た目から、食缶
を開けたと同時に歓声が上がっていました。生地には
じゃが芋が入っておりもっちりとして食べ応えがあり
ましたが、紅生姜や青海苔の風味や手作りのソースも
まさに「たこ焼き」でした。