今日の給食は「ひな祭り」の献立です!!

カニと菜の花の寿司 揚げ豆腐のそぼろあんかけ こづゆ 牛乳 です。
季節の食材で華やかになりました。カニはズワイガニのフレークを蒸して飾りました。

今日の給食は、ジャージャー麺 UFOゼリー 牛乳 です。

3年C組のリクエスト給食でした!!

今日の給食は、麦ごはん ハンバーグ 茹でキャベツ むらくも汁 牛乳 です。

むらくも汁は、とろみがついたかつおだしの汁に、ふわとろの卵がたくさん入っています。

今日の給食は、きな粉揚げパン 大根のポトフ フルーツポンチ 牛乳 です。

今日は3年C組のリクエスト「きな粉揚げパン」です。
きな粉揚げパンに使用している砂糖は、やさしい甘さとコクのあるきび砂糖です。久しぶりの揚げパンでした。

今日の給食は、プルコギ丼 チョレギサラダ 牛乳 です。

今日の給食は、麦ごはん 鮭の黄金焼き 春野菜のきんぴら(うどいり) 青菜の味噌汁 牛乳 です。

春になり、店頭ではうどを見かけるようになりました。山で獲れる山菜のうどは、4月に芽吹いて太陽を浴びて青々と生えますが、栽培されているうどは日に当たらないように洞窟のような室の中で育てられています。うどの香りがほのかに香るきんぴらでした。

今日の給食は、受験応援献立です!!

麦ごはん 取り(鶏=チキン)に行って勝つ(カツ)→チキンカツ
キャベツとたまねぎとわかめの味噌汁
いい予感=いよかん

今日は調理員のチーフと3年生の各クラスに献立の説明を兼ねて応援に行ってきました。
当日は早めの行動で、あせらず頑張ってくださいね。

今日の給食は、麦ごはん かつおのかりん糖揚げ ごま和え 吉野汁 牛乳 です。

かつおのかりん糖揚げは、角切りのかつおにおろししょうがと酒、醤油で下味をつけて片栗粉と小麦粉を混ぜた粉を付けてから揚げにした後、砂糖と醤油の煮詰めた甘辛い（みたらしあんくらい）たれと絡め、更に砕いたピーナッツを絡めて仕上げました。

今日の給食は、チキンカレー オニオンドレサラダ 牛乳 です。

今日の給食は、坦々麺(つけ麺) 手作りジャンボ餃子 牛乳 です。

今日の給食は、親子丼 せんべい汁 牛乳 です。

雪が降って寒いときに、青森県の具だくさんの芹の香りの効いたせんべい汁は体が温まります。せんべいは南部せんべいで、汁専用に作られているためモチッとした食感です。

今日の給食は、かき揚げ丼 豆腐とえのきの味噌汁 牛乳 です。

今日の給食は、ひじきと舞茸のごはん 豆アジの南蛮漬け かぶの味噌汁 ポンカン 牛乳 です。

豆アジを低温でじっくり揚げたので、頭や骨までサクサクと食べやすかったです。カルシウムも豊富に摂れる料理です。

今日の給食は、麦ごはん 四川豆腐 もやしのごまだれサラダ 牛乳 です。

今日の給食は、フィッシュバーガー 米粉の春野菜シチュー 牛乳 です。

フィッシュバーガーの魚は、スギヤマカジキを使用しました。
米粉の春野菜シチューも、野菜が具だくさんで食べ応えありました。
受験まであと少し、バランスよくしっかり食べて体調を万全に!!

今日の給食は、ジャンバラヤ ジャーマンポテト ビーンズトマトスープ 牛乳 です。

今日は節分です!!行事食を食べて一年間無病息災で過ごしましょう!!

鮭ちらし寿司の恵方手巻き 大豆の甘煮 もずくの味噌汁 牛乳 です。

4枚の海苔に巻いてお寿司を食べました。

今日の給食は、みぞれうどん スパニッシュオムレツ 牛乳です。

今日の給食は、麦ごはん 酢豚 チンゲンサイのスープ 牛乳 です。

酢豚のパインは好みが分かれますが、それぞれの食感を生かした調理方法でおいしく仕上がりました!!

今日の給食は、麦ごはん いかと里芋の煮物 白菜とちくわのごま和え 牛乳 です。