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3/16(水) 本日の給食

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献立名:ジャージャー麺・フルーツポンチ・牛乳
 
1〜4組までの3年生は、今日が最後の給食となります。
今日の給食は、3年生のリクエストで一番人気のジャージャー麺とフルーツポンチです。

☆ジャージャー麺☆
 ジャージャー麺は、中国の家庭料理である麺料理のひとつです。名前の由来は、豚のひき肉とみじん切りにした、たけのこ・しいたけなどを味噌やトウバンジャンで炒めた肉みそを「ジャージャー」と呼ぶのでこの名前がつきました。本場、中国での肉みその味付けは塩辛いものが多く、日本でよく知られている甘辛い味ではないそうです。


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