担任の伊藤主任教諭による２年F組の道徳研究授業を行いました。

　自分のしあわせと他の人のしあわせはつながっているのかということをきっかけに授業は始まりました。それぞれの個性や立場の違いを偏狭な見方でとらえることなく、色々なものの見方や考え方を幅広く理解して、互いに認め合う態度が育てばいいなと思います。また、頭では理解していても、現実にはなかなか感情や行動が伴わないのはなぜか、またなぜ認め合うことが大事なのか考えてもらえればいいなと思います。

　授業後は、東京都教職員研究センターから講師の先生をお呼びした研修会が開かれ、来年度から移行措置となっている新学習指導要領による「特別の教科　道徳」の実施上のポイントや評価について研修を深めました。

［今日のメニュー］
　牛乳
　きびごはん
　さばの文化干し
　かぼちゃの甘煮
　みぞれ汁

［一口メモ］
　今日は「冬至」です。
冬至というのは、一年で最も昼の時間が短い日の事です。昔からこの日には、柚子湯に入り、かぼちゃを食べると病気にならず長生きできると言われています。本来かぼちゃの旬は夏ですが、かぼちゃは長期保存が効くことから、昔から冬に栄養をとるために食べられていました。かぼちゃには鼻やのどの粘膜を健康に保つビタミンＡが豊富なので、栄養面でも冬場の風邪の予防にピッタリです。

　今日は冬至です。あるクラスの生徒が登校する前の教室を覗くと担任からのメッセージが書いてありましたので紹介します。写真をご覧ください。

　12月21日、2学期の大掃除を行いました。班員協力して教室や昇降口などの汚れを落としました。放課後には整美委員が教室の床にワックスがけをしてくれました。

［今日のメニュー］
　牛乳
　スパイシーチキンカレー
　白菜サラダ
　ピーチゼリー

［一口メモ］
　今日は旬の「白菜サラダ」です。
白菜は、日本では大根・キャベツに次いで３番目に生産量の多い野菜です。霜に当たると甘味が増して美味しくなるので、寒さが厳しくなるこれからの時季にますますおいしくなります。給食では加熱して使いましたが、生でサラダにしても美味しいので、ぜひ試してみてください。

［今日のメニュー］
　牛乳
　ほうとう
　天ぷら（いか・さつまいも）
　ミニトマト

［一口メモ］
　今日は、山梨県の郷土料理の「ほうとう」です。
ほうとうにはかぼちゃ・里いもをはじめ、数多くの野菜が入っており、スープはみそやしょうゆで味付けされています。実際には一人一人に盛り付けて食べるのではなく、大鍋で大勢で食べられているそうです。寒い冬にぴったりですね。また、ほうとうは、武田信玄が野戦食として用いていたとも言われています。

（写真２枚目は、さつまいもの天ぷらを揚げている様子です。）

　昨日に引き続き１年生で和菓子作り体験をしています。今日は１B、１C、１Aが体験しています。
　調理室を覗くと、１Cの生徒たちに混じってALTのデヴィン先生がエプロンを着けて熱心に取り組んでいました。手のひらでこねているところを見せてくれたので写真に収めました。
　最後の写真は、職人さんが作った見本です。

［今日のメニュー］
　牛乳
　めかぶごはん
　切り干し大根のサラダ
　京がんもと冬野菜の煮物

［一口メモ］
　今日は「京がんもと冬野菜の煮物」です。
冬野菜は、旬の大根・にんじん・里いもを使いました。大根と里いもは練馬区産です。がんもどきというのは、水気をしぼった豆腐に野菜などを混ぜて油で揚げたものです。雁（がん）の肉に味を似せた事から、「がんの肉もどき」→「がんもどき」という名前になったと言われています。

　10月14日（土）に関町リサイクルセンターで行われた『すこやかボランティア隊《はじめの一歩》視聴覚障害者の介助体験』の様子をまとめたポスターが練馬区青少年育成関地区委員会から届けられました。２階第１相談室の廊下に掲示してありますのでご来校の際にご覧ください。

　JET青年のアレックスが来校して1年E組と一緒に和菓子作りを体験しました。以下はアレックスの感想です。

　Making Japanese sweet was very fun and very interesting and they taste good too. I was very impressed with the teachers and their skill at making the sweet. They look great.

　参加したE組生徒からは、
「前から和菓子は好きだったけど、作ってる順番を見てさらに好きになった。」
という感想がありました。

　12月19日1年生の家庭科の授業で和菓子教育家の松井みどり先生をお招きして和菓子作り体験を行いました。2020年東京オリンピック・パラリンピックに向けて、日本の伝統文化を海外に発信できる生徒の育成事業のひとつとして行いました。今日は1年D、F、E組、明日、B、C、A組の授業となります。
　
　和菓子は自然の美しさや季節の移ろいを表現し愉しむもので、年中行事、人生の節目、家族や地域との密接な関わりの中で食されると講師の先生がお話されていました。

　実習では模範技を行う先生の手順・動作をよく観察して自分の作品を創作していました。作った練りきり製の「玉菊」は家に持ち帰り夕食のデザートとしてご家族で味わってください。

［今日のメニュー］
　牛乳
　ごはん
　いわしの蒲焼き
　五目きんぴら
　沢煮椀

［一口メモ］
　今日は「いわしの蒲焼き」です。
給食ではいつも蒲焼きはさんまで作っていたのですが、ここ数年さんまが不漁で水揚げ量が少なく、全校分のさんまを確保することができなかったので、今回はいわしで作りました。いわしは、漢字では魚に弱いと書いて「鰯（いわし）」と読みます。いわしは、陸に揚げるとすぐに弱って腐りやすい魚であるためという説があります。

　先日行われた70周年記念校内創作ダンス発表会の審査結果が発表され、校長先生から賞が授与されました。

１年優秀賞　１年E組（写真右）
２年優秀賞　２年F組（写真左）

　１Eは1月に行われる区連合ダンス発表会に出場します。2年生の分も頑張ってきてください！

　保健委員会の発表のあとは1年学級委員会の発表です。チャイム着席について取り上げた寸劇でした。生徒の中からお互いに注意し合う雰囲気がでるとこは大変いいことだと思います。最後に付け足しで、登下校の際には道路に広がらないようにしようというメッセージもありました。

　12月の生徒会朝礼は、「70年前〜現在を比べて見よう」というタイトルで、保健委員自らが作成したppfを使った発表がありました。保健室前にも掲示されていますので来校されたときは是非ゆっくりご覧ください。

［今日のメニュー］
　牛乳
　豆腐あんかけ丼
　冬野菜のみそ汁
　果物（りんご）

［一口メモ］
　今日は「とうふあんかけ丼」です。寒い日にはあんかけのような温かい料理を食べると体が温まりますね。豆腐や野菜をスープで煮込み、みそ・しょうゆ・オイスターソースなどで調味したものをごはんにかけて食べます。今日の献立には１０種類以上の野菜が使われており、風邪予防に効果的なビタミンＡやＣがたくさん入っています。

［今日のメニュー］
　牛乳
　セサミトースト
　みそドレッシングサラダ
　かぶのシチュー

［一口メモ］
　今日は旬のかぶを使ったシチューです。
かぶは世界中で栽培されており、昔から食べられている野菜です。根の部分の栄養素は大根とほぼ同じで、寒い時期ほど甘味は強まります。今日のように加熱をしても、生で食べてもおいしい野菜です。

［今日のメニュー］
　牛乳
　シーフードピラフ
　ツナの南部焼き
　ジュリエンヌスープ

［一口メモ］
　今日は「シーフードピラフ」です。いか・えび・あさり・ひじきといった海の幸がたくさん入っています。主菜の「ツナの南部焼き」に入っているツナもシーフードですね。英語でTunaというのは、まぐろの事です。

　12/17(日)、石西中にて野球部の練習試合を行いました。相手は杉並区の神明中・向陽中の合同チームです。

　試合は序盤から点をとったりとられたりしながら均衡が続きます。中盤、攻撃でチャンスを作ったのにも関わらず点数をあげることができなかったことが守備にも響き、相手にリードを許してしまいます。しかし、投手の力投も光り、その後は失点を許しませんでした。それが攻撃にも反映し、逆転することができました。結果は４ー８で勝利しました。続く２試合目は時間の都合で４回０ー１で負けてしまいました。

　チャンスとピンチは表裏一体です。点をとるとこでしっかりとる。点を防ぐとこでしっかり防ぐ。これを確実に行うことで勝利が見えてくるものです。

　頑張れ！西中野球部！！今後も応援のほどよろしくお願いします。

　バドミントン部は東京都中学生冬季大会の練馬区選考会に参加しました。12月16日（土）はダブルスが行われました。今回の大会では残念ながらブロック大会への進出はなりませんでした。
　ナショナルチームでは、女子シングルス、ダブルスともにスーパーシリーズファイナルで優勝しましたので、西中部員も日本のトッププレーヤーのすばらしいプレーをたくさん見て上達してほしいと思います。