［今日のメニュー］
　牛乳
　ごはん
　むろあじのさんが焼き
　根菜の炒り煮
　果物（デコポン）

［一口メモ］
　今日は、八丈島から届いたむろあじを使ってさんが焼きを作りました。さんが焼きは、千葉県の郷土料理で、漁師さんが山小屋で作って食べた事から「山家（さんが）焼き」という名前になったと言われています。

また、今日は栄養士の実習生に調理作業を体験してもらいました。３年生が給食なしでしたが調理作業の大変さを改めて感じたとの事でした。