校訓「叡智」「健康」「自治」「共生」

6月21日の給食

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 21日の給食は牛乳、焼きカレーパン、大根いりポトフ、小松菜とツナのサラダです。

 カレーパンは日本で考えられたパンで、練馬区のとあるパン屋の創業者が発明したとも言われています。今日はパンにカレーの具を挟み、衣を付けて揚げずにオーブンで焼いています。カレーの水分が多いとうまく包めないので、ドライカレーのように炒めて水分をよく飛ばすところがポイントです。
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