今日の献立なあにかな! 2020.2.10・わかめご飯 ・鯖の味噌煮 ・ごぼうの金平 ・野菜味噌汁 ・果物(みかん) ・牛乳 先週に続き、今日の献立も4年3組の子供たちが考えてくれました。 食物の働きをよく考えた献立です。 食物の働きは ・体を作る食べ物 ・エネルギーのもとになる食べ物 ・体の調子を整る食べ物 この三つに分けられます。 ご家庭でも食物の働きを考えて献立作りをし、お料理にトライしてみてはいかがでしょうか。 今日の献立なあにかな! 2020.2.7・わかめご飯 ・焼きシシャモ ・ゆかり大根 ・野菜味噌汁 ・牛乳 今日の献立は、4年1組の子供たちが考えてくれた献立です。4年生は食育の学習をし、好きなだけでなく、体のことを考えた献立を立てられるようになりました。 この食材は、どんな働きをするのだろう。 どのような組み合わせが体のためになるのだろう。 味わっている皆さんも、そんなことを考えながらお召し上がりください。 今日の献立なあにかな! 2020.2.6・味噌煮込みうどん ・かき揚げ ・切干ツナサラダ ・牛乳 家庭で天ぷらやフライなどを揚げることはよくあります。しかし数で言ったら、一回の献立としては多くても30個くらいではないでしょうか。しかし中村小学校では、今日も約1100個のかき揚げを揚げました。途方もない数のように感じますが、児童数に教職員数を加えるとその数になります。 しかし作るのに時間はかかっても、おいしいかき揚げが胃に収まってしまうのは一瞬です。毎日毎日のことですが、元気な子供たちが楽しみに待っている給食を作ってくださる調理員さん方には、感謝のひと言です。 今日の献立なあにかな! 2020.2.5・ご飯 ・肉じゃが ・梅海苔和え ・果物(いちご) ・牛乳 寒い毎日ですが、店先には赤くておいしそうなイチゴがたくさん並んでいます。よく見ると、パッケージに書かれている産地は、栃木県、福岡県、熊本県、静岡県などが多いようです。 食事の後の甘酸っぱいイチゴは、心も満たすデザートですね。 今日の献立なあにかな! 2020.2.4・丸パン ・ラザニア風グラタン ・フレンチサラダ ・野菜スープ ・牛乳 「ラザニア」はパスタの一つです。パスタというと、長いの短いの、太いの細いの、種類も形も様々です。その中で、「ラザニア」は、イタリアのカンパニア州ナポリの名物で、平たい板状をしています。 このお料理は、ミートソースやチーズを重ねてオーブンで焼いたもので、みんなが好きなお料理の一つです。 今日の献立なあにかな!今日の献立 2020.2.3 ・恵方手巻き寿司 ・いわしの梅煮 ・みぞれ汁 ・きなこ豆 ・牛乳 今日は節分です。そこで、節分にちなんだ献立が並びました。 恵方(今年は、西南西です)を向いて食べるとよいとされる手作りの恵方巻。 鬼を家の中に入れないように、鬼の嫌いないわしをヒイラギの枝に刺して玄関に飾ったり、邪気を祓うために豆まきをしたり。 節分の行事に関係のある食材を味わってみましょう。 |
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