12月11日(金)の給食

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・ジャンバラヤ
・米粉マカロニスープ
・スィートポテト
・牛乳

ジャンバラヤはアメリカの料理です。チリパウダーというスパイスを使ってスパイシーに仕上げました。
米粉マカロニは星の形のマカロニでした。小麦粉のマカロニよりもやわらかく形が崩れやすいので、マカロニを入れるタイミングを工夫しました。子供たちが食べるまでに崩れてしまったものもありましたが、星形を届けることができました。
スィートポテトは、今が甘くておいしいさつまいもをたっぷり使って作りました。
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