今日のメニュー

練馬スパゲティ、まぜっこサラダ、フルーツポンチ、牛乳

　今日のメインは練馬スパゲティ、略して練スパです。練馬区役所のＨＰにレシピが紹介されていて、区公認？の一押しグルメです。
　練スパのソースは大根おろしにツナ缶、海苔が入っていて酸味の強いソースです。パスタをフォークでクルクルと巻いてソースと一緒にいただきます。本場イタリアにも負けない味です。まぜっこサラダはキュウリにキャベツ、茹でた大豆が入っていてこれがとてもだいず(大豆)なのだそうです。豆にこだわるのは学校給食ならではですね。フルーツポンチはパイン、ミカンなどの缶詰にシロップがかかっていて甘くてジューシーでした。練スパは区内のレストランでも提供されているそうです。お店の練スパもぜひ食べてみたいものです。