１年生は自分で育てたアサガオのつるで、２年生は学校園で育てたサツマイモのつるでリース作りをしています。
　大切に育てたアサガオやサツマイモ、枯れた後のつるも大活躍です。
　

・牛乳
・麻婆大根丼
・白菜と卵のスープ

　大根は、一年中食べることができますが冬にとれる大根は辛みが少なく、甘みが多いのが特徴です。
　今日は、旬の冬大根を豆腐のかわりにたくさん使って麻婆大根にしました。

12月になりました。学校図書館の廊下の掲示も冬の装いに変わりました。雪景色なのに暖かい、素敵なファンタジーのような作品です。

・牛乳
・千草うどん
・ししゃもの利休焼き
・じゃがいものおかかあえ

「利休焼き」とは、食材にごまをまぶした料理のことをいいます。
ごまはカルシウム、鉄分、食物繊維などが豊富に含まれています。
今日はししゃもに白ごま・黒ごまをたっぷりつけて焼きました。