3月8日(火)今日の給食の紹介

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・練馬スパゲッティー
・コールスローサラダ
・アップルスイートポテトパイ
・牛乳

 3月はリクエスト給食がたくさん登場します。「副菜・その他」の料理のリクエスト第3位は「スイートポテト」でした。さつまいものおいしい秋に登場しましたね。今日は、スイートポテトと、6年3組からの世界の料理のリクエスト「アップルパイ」を組み合わせて、「アップルスイートポテトパイ」を作りました。りんごは砂糖と一緒に煮込み、蒸したさつまいも、バターと混ぜて、パイに挟んで焼きました。練馬スパゲッティーは、惜しくもベスト3にランクインしませんでしたが、リクエストの多かった料理です。どのクラスも、もりもり食べてくれました。

3月4日(金)今日の給食の紹介

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・こぎつねご飯
・豆じゃこ
・肉じゃが
・牛乳

 3月はリクエスト給食がたくさん登場します。昨日の鶏の照り焼きは、リクエストアンケートで、主食料理の第3位でした。今日の豆じゃこと肉じゃがは、惜しくもベスト3にランクインしませんでしたが、リクエストの多かった料理です。カリカリのお豆や、味のしみ込んだじゃがいもは、とてもおいしいですね。

3月3日(木)今日の給食の紹介

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・ひなまつりちらし寿司
・鶏の照り焼き
・花麩汁
・ミルクゼリー桃ソース
・牛乳

 3月3日は「ひな祭り」です。ひな祭りは「五節句」の一つで、「上巳の節句」や「桃の節句」とも呼ばれます。給食では、えびやれんこんなどを使ったちらし寿司と、桃ソースをかけたミルクゼリーを作りました。

3月2日(水)今日の給食の紹介

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・ビビンバ
・トックスープ
・牛乳

 今日の給食は、韓国料理のビビンバとトックスープです。ビビンバは韓国では「ピビムパプ」といい、「ピビム」とは「混ぜる」、「パプ」とは「ご飯」という意味です。その名の通り、ご飯と卵やお肉などの具を混ぜながら食べる料理です。給食では、炒り卵とナムル、コチュジャンで味付けしたお肉の炒め物をご飯にトッピングしました。また、スープには韓国のお餅「トック」を入れました。

3月1日今日の給食の紹介

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・ポークストロガノフ
・パセリライス
・じゃがいものハニーサラダ
・牛乳

 今日から3月です。今年度も残すところわずかとなりました。今のクラスで、お友達や先生と食べる給食もあと少しですね。3月にはリクエスト給食がたくさん登場するので、楽しみにしていてください。さて、今日の給食は、人気のある「じゃがいものハニーサラダ」です。せん切りにしたじゃがいもをカリッと揚げて、サラダにトッピングします。ドレッシングには、はちみつをかくし味に入れました。
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