・刻み昆布御飯
・豚の角煮
・七草風汁
・きんとん饅頭
・牛乳

　今日はおせちで食べられている食材を使った「お正月献立」です。主食は「よろこぶ」の語呂合わせから縁起物として用いられている昆布を入れた御飯です。黄金色は金運、勝負運を揚げると言われています。さつまいもを黄金に見立てたきんとん饅頭を作りました。
　そして「人日の節句（1月7日)」でいただく七草粥をイメージした、七草汁を組み合わせました。
　一月は日本独自の行事が多く、さまざまな行事食、伝統食が登場します。楽しみにしていてくださいね。