2月19日(木)の給食
★お好みバーグ ★青菜と根菜の和え物 ★ビーフンスープ ★牛乳 今日の主菜は「お好みバーグ」です。お好みバーグとは、見た目がお好み焼きのようなハンバーグのことです。 今日のお好みバーグには、豚ひき肉や野菜だけでなく、ミンチにした大豆も入っています。栄養がたくさんつまった料理でした。 ５・６年 食物アレルギー 出前授業
2月18日(水)の給食
★カラフルサラダ ★牛乳 今日はいつものカレーとは違ったエビやイカが入った豪華なシーフードカレーです。ごはんはターメリックライスを炊きました。お休みの児童が多かったのですが、よく食べていました。 2月17日(火)の給食
★さばの韓国風焼き ★磯香和え ★すずしろ汁 ★牛乳 さばの韓国風焼きは、焼いたさばに、砂糖・みりん・醤油・ごま・ごま油・一味で作ったタレをかけました。白いごはんによく合うメニューでした。 2月16日(月)の給食
★ムサカ ★クルトンいりサラダ ★ベジタブルスープ ★牛乳 今日はギリシャ料理「ムサカ」です。「ムサカ」は、ギリシャ料理として広く知られていますが、トルコやエジプトなどの東地中海地域でも人気があり、各国で様々にアレンジされて食べられています。 今日はひき肉やじゃがいもを入れたトマトソースと、牛乳やバターでつくるホワイトソースを重ねてオーブンで焼きました。 お休みの子どもが多かったのですが、よく食べていました。 2月13日(金)の給食
★若竹汁 ★牛乳 今日の豚肉のすき煮丼は豚肉・玉ねぎ・こんにゃく・ごぼう・白菜・豆腐・ねぎが入っています。栄養満点で食べやすい献立でした。 2月12日(木)の給食
★コーンフレークいりキャベツサラダ ★チョコケーキ ★牛乳 今日は２日早いですが、バレンタイン献立にしました。最近では、女の子から男の子にチョコレートをおくるだけでなく、友達や家族など大切な人に感謝の気持ちをこめた贈り物をするようになりました。給食室では愛情たっぷりのチョコケーキを作りました。子供たちは大喜びでした。 3年 国語ブックトーク
2月10日(火)の給食
★春巻き ★ナムル ★中華スープ ★牛乳 春巻きは中華料理の一つです。細く切った豚肉や野菜を炒めて具を作り、それを皮に包んで油で揚げた料理です。春の始まりとされる立春のころに、新しく芽がでた野菜を具として使っていたことから「春巻き」という名前がつきました。さくっと揚がっており、大人気でした。 2月9日(月)の給食
★小松菜いり卵焼き ★ぴりぴりしらたき ★味噌けんちん汁 ★牛乳 しらたきは、こんにゃくを糸のように細いひも状にしたものです。その様子が滝のように見えることから「白滝」と名付けられました。今日はそのしらたきにトウバンジャンで味付けをして「ぴりぴり白滝」にしました。食べやすく人気でした。 2月6日(金)の給食
★白身魚のカレーマヨ焼き ★ジャーマンポテト ★オニオンスープ ★牛乳 今日は「白身魚のカレーマヨ焼き」です。メルルーサという白身魚に豆乳・マヨネーズ・カレー粉をつけて焼きました。魚が苦手な子にも食べやすい味でした。 2月5日(木)の給食
★すき焼き風煮物 ★和風サラダ ★りんご ★牛乳 今日はすき焼き風煮物です。すき焼きは日本を代表する料理の一つで、アメリカでも人気のある料理です。今日の給食では豚肉を使っています。他にも白菜・しらたき・焼きふ・豆腐など具だくさんです。どのクラスもよく食べていました。 2月4日(水)の給食
★さつまいもパイ ★海藻サラダ ★牛乳 今日のさつまいもパイは、つぶしたさつまいもとパインを混ぜて餃子の皮に包んで揚げました。子供たちから大人気でした。 ジョギングタイム
４年 中央防波堤埋立処分場・日本科学未来館
2月3日(火)の給食
★いわしの蒲焼き ★小松菜と油揚げの煮びたし ★豚汁 ★牛乳 今日は「節分献立」です。節分では、豆まきをして鬼とともに悪い出来事を追い払い、福を呼び込む行事が行われます。豆まきには、大豆が使われますが、自分の年の数だけ食べると無事に過ごせると言われています。また鬼が匂いを嫌うため、いわしを魔よけのために飾ったり、食べたりします。今日はいわしの蒲焼きにしました。白いごはんとの相性が抜群でした。 2月2日(月)の給食
★米粉マカロニスープ ★フルーツのヨーグルトかけ ★牛乳 ヨーグルトは牛乳から作られています。健康に良い生きた乳酸菌が多く含まれるのでおなかや肌の調子を整えてくれます。今日はフルーツとヨーグルトをあわせてフルーツのヨーグルトかけにしました。どのクラスもよく食べていました。 1月30日(金)の給食
★味噌汁 ★パインゼリー ★牛乳 学校給食週間最終日は、青森県の郷土料理「十和田バラ焼き丼」です。「十和田バラ焼き」とは、牛バラ肉と大量の玉ねぎを醤油ベースの甘辛いタレで味付けし、鉄板でじっくり焼く料理です。本来は牛肉と玉ねぎのシンプルな料理ですが、給食仕様で牛肉の代わりに豚肉を使用しました。にんじん・白菜などの野菜も入っています。どのクラスもよく食べていました。 1月29日(木)の給食
★鮭のちゃんちゃん焼き ★ブロッコリーとコーンのおかか和え ★芋団子汁 ★牛乳 全国学校給食週間４日目は「北海道の郷土料理」です。北海道は豊かな自然に恵まれ農業や漁業が盛んで、生産量全国１位の食材が数多くあります。じゃがいももその一つで、昔 もち米を育てる技術がなかった時に、たくさん作られたじゃがいもをもちの代わりにして作ったのが「芋団子汁」のはじまりとされています。ちゃんちゃん焼きは、北海道の漁師の町の料理です。鮭を野菜と一緒に鉄板で蒸しやきにし、味噌で味をつけています。北海道の味を楽しんでいただきました。 1月28日(水)の給食
★ナムル ★がんづき ★牛乳 学校給食週間３日目は「岩手県の郷土料理」です。「盛岡じゃじゃ麺」はうどんの上に肉味噌をつけた岩手県盛岡市の麺料理です。甘辛い肉味噌が絡んだ麺は食が進む味です。「がんづき」は岩手県や宮城県で食べられている郷土のお菓子で、黒砂糖を使った蒸しパンのようなものです。月夜を飛ぶ鳥の雁からその名がついたそうです。 どのクラスもよく食べていました。 |
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