10月5日(月)給食の紹介
・小松菜サラダ ・ワンタンスープ ・牛乳 先週の都民の日にちなんで、東京都の食材「あしたば」と「小松菜」を使った給食を作りました。「あしたば」は、東京都の島「八丈島」の特産品です。漢字では、「明日」の「葉っぱ」と書き、今日葉っぱを摘み取っても、また明日になると、新しい葉が出るため、「明日葉」という名前になったそうです。ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富です。東京都の味をいただきました。 10月2日(金)給食の紹介
・パリパリ海藻サラダ ・梨 今日の梨は「あきづき」です。秋に収穫されることと、形が月のように丸いことから、名付けられたそうです。実が柔らかく、甘味が強いことが特徴です。おいしい食べものがたくさんある「食欲の秋」ですね。旬の食べものをたくさん味わいましょう。 |
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