今日のメニューは、麦ごはん・サバのみそ煮・青菜の和え物・すいとん・牛乳でした。今日はみその味がしっかりついたサバみそでした。ごはんにぴったりですね。みるみるお米が減っていきました。青菜の和え物は、小松菜のシャキシャキ感が心地よく、おいしく食べられました。すいとんは、大根や人参といった具材もよく煮えていておいしかったです。すいとんも食べ応えがあって、お腹が膨れました。

日本で生活している我々にとっては、サバはお刺身にしても煮つけにしても、ごはんのおかずという印象が強いです（大人なら、お酒のおつまみでしょうか）。しかし、世界は広い。最近は有名になってきましたが、トルコ料理に「サバサンド」という、サバをパンにはさんだ名物料理があります。焼いたサバとレタスや玉ねぎなどの野菜が、レモンの酸味が効いたソースで合わさり、大変おいしいです。パンとサバという意外な組み合わせですが、考えてみればフィッシュサンドもありますから、そこまで意外というわけでもないですね。既成概念を超えて、新しいサバの食べ方を考えてみるのも面白いかもしれません。

昨日がお休みで、リスタートの1日。今日から金曜日まで、1年生によるあいさつ運動が行われます。今朝も、8時15分のチャイムと同時に、1年生の元気な声が聞こえてきました。1年生が目の前で元気に挨拶しているのですから、他の学年もそれを無視して通るなどできません。いつも以上に、挨拶を返す子の姿がたくさん見られました。先日の3年生のあいさつ運動が、良い形で引き継がれていますね。ちょっと朝は早いですが、明日も頑張ってほしいです。

今日の5時間目、5年生が体育館で連合音楽会の練習に臨んでいました。本番を意識し、立ち位置や移動の仕方など、演奏以外のことも細かく指示が飛びます。1回ですべてのことを覚えるのは難しいと思いますが、繰り返す中で、自分の動きが自然と出てくるように身に付けていきましょう。合唱も合奏も、音楽室で聞いた時よりもパワーアップしていました。練習の成果は間違いなく出ています。あとは、細かな動きや間の取り方も含めて、集中しきれることが大切です。本番、春日小に与えられた時間は7分間。この7分間を切れ目なく集中しきれるように、残りの練習も頑張っていきましょう。

今日のメニューは、ツナチーズトースト・ビーンズスープ・柿・牛乳でした。今日は久しぶりのパン食でしたね。ツナチーズトーストは、厚切りの食パンの上にふんだんに具材が載り、ボリューム満点でおいしかったです。ビーンズスープは、豆だけでなく、他の野菜や肉もたくさん入っており、素材の旨味が混然一体となっておいしかったです。柿は季節を感じますね。優しい甘みが口の中に広がりました。

渋柿を食べた経験がある人はずいぶんと減ったと思いますが、一度でも食べたことがある人なら二度と食べたいとは思わないでしょう。それならば渋柿は捨てればよいと思うのに、その渋柿をおいしい甘柿に変えてまで食べようと思うのですから、人間の欲と知恵はすごいです。実際に、渋柿を甘くしたものは、元々の甘柿以上においしいものもありますからね。子供の頃、渋柿を焼酎につけて甘くしたものを食べ、そのあまりのおいしさに衝撃を受けた記憶があります。ぜひ機会があれば、渋柿を甘くしたものも食べてみてください。良い経験になりますよ。

今日は5年生が調理実習を行いました。お米を炊くことと、みそ汁をつくることが課題でした。事前に話し合いを行い、分担して食材も用意し、今日の実習に臨みました。子供たちを見ていて感じたのは、こういう時に日常での経験値が出ますね。包丁を上手に扱っている子たちに声を掛けたところ、ある子は「日頃から使っている」と言い、ある子は「使ったことはほとんどないけど親が使っている様子をよく見ている」と答えてくれました。実際使うだけでなく、見ることも大切な経験です。「見様見真似」という言葉がありますが、観察するって大きな学びですね。一方で、日頃から料理に携わってないな…という子もわかります。包丁や火を扱っているすぐそばでぶつかりそうになる。お皿を用意するなど「次」を意識した行動ができないなどです。経験がないだけで、経験すれば身に付くことだと思います。ぜひご家庭でも、一緒に料理の準備をするなど経験を積ませてください。よろしくお願いいたします。

昨日から月が替わり、11月に入りました。2026年の終わりが近付いてきたと感じます。さすがにひんやりと感じる日が増えましたね。今日はいつもと違い、北校庭で全校朝会を行いました。朝のピリッとした空気が心地よく感じました。場所が変わっても6年生の挨拶は変わらずしっかり行われました。校長先生からは、来週に迫った5年生の連合音楽会についてお話がありました。看護当番の先生からは、10月の食品ロス削減月間を受け、最近少し食べ残しが増えている現状を踏まえ、なるべく食べ残しの無いように頑張ろうという話がありました。今月も元気に過ごしていきましょう。