・こぎつねごはん
・菊花あえ
・秋の五目煮
・みかん

　明日は「文化の日」です。「文化」とは、人が作り出した考えや楽しみのことです。日本にはいろいろな文化があり、食にもいろいろな文化があります。文化の日のころは、菊の花が香る季節です。今日は、食用の菊の花を使って「菊花あえ」を作りました。秋の五目煮は、さつまいもや里芋が入っています。季節を感じていただきました。