7/1(水) −20度の世界
「ベルクに来たことがある人?」との店長さんの問いに多くの子供が「来たことある!!」との回答。そんな子供たちに慣れ親しんでいるスーパーの中が見られると子供たちもワクワクです。早速店内へ。 惣菜、精肉、魚、青果についてお話を聞くとともに、今日は特別にバックヤードへ。実際にお寿司を作っているところ、肉や魚を加工しているところ、野菜をラッピングしているところなどを見させていただきました。 中でも子供たちが大興奮したのは冷蔵室と冷凍室。冷凍室はなんと−20度。「すごい寒い!」「俺は大丈夫ー。」「たくさんの商品がある。」めったにできない体験でした。 「一日どのくらい売れるんですか?」「何人働いているんですか?」「どうやってきれいにしているんですか?」等々子供たちの質問をはつきません。名残惜しくベルクを後にしました。 給食前の見学で美味しそうなものを見て、子供たち(と私)はすっかりお腹を空かせて学校に戻りました。ベルクの皆様、貴重な時間をありがとうございました。 |
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