今日のメニューは、ケチャップライス・コロコロ野菜スープ・じゃがバター・牛乳でした。今日は子供たちも大好きなケチャップライス。ケチャップの優しい甘みと酸味が、ごはんと具材を一体にさせていきます。この味は、大人になってもどこか懐かしいですね。スープは、賽の目に切られた野菜がよく煮えていておいしかったです。スープにも旨味が染み出ていました。じゃがバターは、じゃがいもの甘みが引き出されていました。そこにバターの香りと塩味が絶妙に絡みましたね。

調理法の一つに「ホイル焼き」があります。これは、結構便利な調理法です。アルミホイルに包んで熱を加えることで、蒸し焼き状態になります。今日のじゃがいもも、素材の旨味がホイルの中に閉じ込められていて、外に逃げることがありませんでした。鮭などの魚をホイル焼きにすることも多いですね。この時に、キノコなどほかの具材を入れて蒸し焼きにすると、旨味が凝縮された味わいになります。準備も意外と簡単です。様々な食材で応用できますので、ぜひご家庭でも試してみてください。

今日の午後は、6年生が練馬中学校にお邪魔して、中学校体験を行ってきました。これは、同じ地区で連携している練馬小・高松小も一緒に行いました。春日小のみんなは英語の授業を体験してきたようです。6年生の保護者の皆様は、具体的にどんなことを学んだかお子様から聞いてみてください。来年には中学生ですからね。今のうちに、心構えをつくっておきましょう。

今日は練馬区の清掃事務所の方々がいらしてくださり、4年生に環境についての授業をしてくださいました。環境というとスケールが大きいですが、身近なごみ問題などを入り口に、今後考えていくべき環境問題などについても学びを広げていきました。まずはグループに分かれて、ごみの分別について学びました。分別は自治体によっても違いますが、大きなくくりは同じです。繰り返し使えるものも燃やしてしまえばなくなってしまいますね。その後で、捨てた後のごみの行方や、そもそもごみを減らすためにどんなことができるのかなどを、３R（リデュース・リユース・リサイクル）を通して考えました。みんな真剣に学んでいて素晴らしかったです。

体育館で一通り学んだ最後には、ごみ収集車の中が見えるようになっているスケルトン車を使って、ごみ収集の仕組みなどについて学びました。ごみ収集車の色がどうして青と白なのか、普通の車には積んでなくてごみ収集車には積んであるものは何かなど、様々な問題を絡めながら、ごみ収集車について学んでいきました。今日の学びを通して、環境に対する意識が進化してくれればうれしいです。自分のできることから実践し、環境について意識を高めていきましょう。

今日、近隣の南地区区民館の館長さんが、とても立派な笹を届けてくださいました。本当に有難いです。もうすぐ七夕ですね。1年生を中心に飾り付けをしていきます。どんな飾りと、みんなの願いがつるされるのか、今から楽しみです。そして放課後には、笹が少しでも長持ちするようにと、主事さんが節のところに穴をあけて水を入れてくださっていました。ありがとうございます。いろいろな人たちの協力で、学校教育は成り立っていますね。

６年生は練馬中学校へ授業体験に行ってきました。
まずは、３校の６年生が体育館で集まり、説明会が行われました。
生徒会本部役員の生徒から、学習、生活、行事などについて説明がありました。
先輩たちの丁寧な説明を６年生は真剣に聞いていました。
授業は英語でした。中学校の先生が活動をたくさん取り入れた授業をしてくださり、子供たちは楽しそうに取り組んでいました。