《献立名》

練馬スパゲティ、ひじきサラダ、いちごミルクケーキ、牛乳

※『ひじき』って何？
　ヒジキは海藻の仲間で、ヒバマタ目ホンダワラ科の褐藻（カッソウ）
　の一種です。褐藻とは、ワカメやコンブ、ヒジキなどの藻類のこと
　を指しています。また栄養価の面では、食物繊維、鉄分、カルシウム、
　マグネシウム、カリウム、ヨウ素、β-カロテン、ビタミンKなどが
　豊富に含まれています。

※『練馬スパゲティ』のレシピ
　https://www.city.nerima.tokyo.jp/kosodatekyoiku...

《献立名》

シシジューシー、人参シリシリ、アーサー汁、サータアンダギー、
牛乳


※『シシジューシー』ってどんな意味？
　沖縄の郷土料理で、「シシ」は肉、 「ジューシー」は炊き込み
　ご飯の意味があります。

※『人参シリシリ』って何？
　「シリシリー」とは、「すりおろす動作」、すりおろす時の音の
　「すりすり」を表す沖縄県の方言。

※『アーサー汁』ってどんなスープ？
　海藻のアーサー（あおさ）を使った汁物。

※『サータアンダギー』ってどんなメニュー？
　沖縄県で親しまれている揚げ菓子で、小麦粉、砂糖、卵などを
　混ぜて油で揚げたもの。沖縄の方言で「サーター」は砂糖、
　「アンダ」は油、「アギー」は揚げるという意味。

７月２日（水）に道徳地区公開講座を実施しました。

今年度は「思いやり・感謝」をテーマに授業を実施しました。
その後意見交換会も実施しました。

《献立名》

ご飯、さかなの豆田楽焼き、和風サラダ、すいとん、牛乳

※『すいとん』とは？
　群馬県の郷土料理で、小麦粉を水で練って作った団子を、
　汁物に入れた料理。ちなみに漢字では「水団」と書きます。

囲碁将棋部は、基本的に火曜日と金曜日の放課後に、基礎から学びながら対局を中心に活動しています。囲碁は難解なゲームと思われがちですが、簡単に言えば、白と黒の石を使って陣地を囲い合い、その広さを競う二人用ボードゲームです。相手の石を囲んで取ったり、自分の陣地を広げたりしながら、最終的にどちらがより多くの地を確保できるかを競います。相手の動きや先などを読む「推理力」、先を読むための「思考力」、多くの選択の中から必要な手を選ぶ「判断能力」などの知的能力が自然に身に付くといわれています。

７月１日、１年生の理科では『動物・植物の分類』を学習しています。動物は呼吸方法や子の生まれ方、植物は種子をつくるかなどを基準にして分類します。今回はカード示された生物がどのグループに分類できるかを
ひとり一人考え、クラス全体で分類表を完成させました。

《献立名》

ビビンバ、サムゲタン風スープ、くだもの（清見オレンジ）、牛乳

※『サムゲタン（参鶏湯』とは？
　内臓を取り除いた若鶏にもち米や高麗人参、ナツメ、ニンニクなど
　の食材、漢方を詰めて煮込んだスープ料理。
　高麗人参の「参」と鶏肉の「鶏」、スープを意味する「湯」と
　書いて「サムゲタン」と読みます。

※『ビビンバ』とは？
　韓国の混ぜご飯料理で、ご飯の上にナムル（野菜の和え物）、
　肉、卵などの具材を盛り付け、コチュジャンやごま油で混ぜて
　食べる料理。韓国語で「ビビン」は「混ぜる」、「バッ（パプ）」
　は「ご飯」という意味があります。