★今日の献立★　七草ごはん　小松菜の豚みそ炒め　白玉ぜんざい　牛乳

　1月11日は鏡開きです。鏡開きの日にはお供えしていた鏡餅(かがみもち)を叩いて割る風習があります。割るという表現はあまり縁起が良く聞こえないので、鏡割りとは言わずに、鏡開きというようになりました。今日は白玉(しらたま)餅(もち)を使った雑煮(ぞうに)にしました。
過ぎてしまいましたが、七日には七草がゆを食べる風習が日本にはあります。春の七草、秋の七草、みなさんはいえますか？
今日は、すずな・すずしろ・せりを使用した、おかゆではなくごはんを作りました。