揚げパン（きなこ）　牛乳　ポトフ
茹でとうもろこし
６３４キロカロリー


　今日は平和台の内田さんの畑でとれたとうもろこしです。1・2年生がとうもろこしの皮をむいてくれました。自分たちの住む土地で採れたものを自分たちで食べることを「地産地消」といいます。とうもろこしは夏が旬で、とれたてのとうもろこしは甘みがあります。

ビビンバ　牛乳　豆腐スープ
ピーチゼリー
６０７キロカロリー


　ビビンバは韓国の料理で、ごはんの上にナムルや肉、たまごなどをのせた料理です。コチュジャンやごま油の風味が食欲をそそります。よく混ぜて食べましょう。

１年生にとっては、初めてのプールでの学習が始まりました。

初回は、腰の高さまで水位を下げて、水慣れのリズム体操から。
安全に学習するための決まりを確認しながら、真剣な表情と楽しそうな笑顔が見られた時間でした。

スパイスカレー　牛乳
フレンチサラダ
６２６キロカロリー


　北西小の毎月、最後の日の給食はカレーです。今日は２０種類のスパイスをあわせて作ったスパイスカレーです。カレーは塩味・うま味・甘み・辛味・苦み・酸味が味わえる料理です。

麦ご飯　牛乳　家常豆腐
わかめとじゃこのサラダ
６１５キロカロリー


　中国の中国の四川省の料理です。「家庭でよく食べられている豆腐」という意味です。豆腐は日本でもよく食べている食材ですが、中国でもよく食べれています。

真夏日が続き、例年より早く梅雨が明けました。

今週から子供たちが楽しみにしていた水泳の学習が始まりました。
今年度は学級ごとに行っています。

水泳の学習では「水の楽しさ」と「水の怖さ」を知り、
決まりを守って安全で楽しい学習ができるように進めていきます。

ご飯　牛乳　ツナ入り卵焼き
ピーマンともやし炒め　具だくさん汁
６１５キロカロリー

　
　夏野菜の代表でもあるピーマンは緑黄色野菜です。以前は苦みが強く、子供が苦手とする野菜の一つに数えられていましたが、最近は品種改良され苦みや青臭さもなくなりました。

本校では、全学年混合で１５班（さらにＡ・Ｂに分けた３０グループ）
のたてわり班を編成し、異学年交流を行っています。

これまで、コロナ禍で思うようにできなかった
たてわり班遊びが今月から復活しました。

６年生がリーダーとして遊びの計画、準備、進行をすることで
最高学年らしく責任をもって活動しています。

他の学年も、それぞれみんなで協力したり、自分より下の学年に
やさしく接したりしながら、一緒に遊ぶ楽しさを味わう
貴重な時間となっています。

正門から、低学年昇降口までの間に、
新しくレンガ敷きの歩道ができました。

これまでぬかるみができ、歩きにくかった場所でしたが、
雨の日も快適に歩けるようになりました。

体力・運動能力、生活・運動習慣調査

今年度は、上体起こしを除く７種目について
実技に関する調査を行いました。

１〜４年生は、多くの種目で５・６年生に補助してもらいながら、
効率よく計測することができました。

麦ご飯 牛乳 鶏肉の揚げ煮
えのきのあっさり汁
590キロカロリー

練馬区の学校給食では毎日牛乳が提供されています。みなさんの成長に必要なたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれているからです。苦手な人も一口は飲みましょう。

麦ご飯　牛乳　ジャンボ餃子
野菜のナムル　広東スープ
５７６キロカロリー


　餃子はもともと中国の料理ですが、本場の中国では水ぎょうざや蒸しぎょうざがが一般的です。焼いて食べる餃子は日本で広まりました。給食では大きな皮に具を包んで揚げています。

ジューシーイ（沖縄昆布ご飯）　牛乳
ゴーヤチャンプル　もずくのみそ汁
５８６キロカロリー


今日は沖縄 県が決めた記念日で慰霊の日です。戦争で亡くなった沖縄の人を追悼する日です。今日の給食は沖縄　県の料理です。沖縄 県の人は昆布や豚肉をよく食べます。ゴーヤやもずくも沖縄県でとれる名産品です。

プルコギ丼　牛乳
トックスープ
５９５キロカロリー

　
　給食では毎日一人１００ｇの野菜を使っています。野菜にはビタミンや食物繊維が多く含まれていて、体の調子を整える食品です。野菜は苦手な人もいますが、少しづつ食べれるようにしましょう。

麦ご飯　牛乳　いわしの梅煮
野菜のごま炒め　みそけんちん汁
５８８キロカロリー


　いわしは昔から日本でよく食べられてきましたが近年　捕れる量が減っています。梅雨時期に水揚げされるいわしは「入梅いわし」と呼ばれ、脂がのっていておいしいと言われています。

黒糖パン 牛乳 シェパーズパイ（イギリス)
スコッチブロス（スコットランド)
605キロカロリー

シェパーズパイはイギリスの家庭料理で、ミートソースとマッシュポテトを重ねて焼いた料理です。シェパーズは羊飼いのという意味があり、イギリスでは羊の肉を使って作ります。給食では豚肉を使っています。

アルファ米赤飯　ミルクコーヒー
ぶりの照り焼き　五目きんぴら
すまし汁
６０７キロカロリー

　
明日は開校 記念日なのでお赤飯にしました。赤い色は悪い物を追い払うと言われていて、日本では昔からお祝いにお赤飯を食べる風習があります。今日は一度炊いたご飯を乾燥させて保存できるようにしたα米を使用しました。

キムチキライス　牛乳
イタリアンスープ
６０９キロカロリー


　給食 月間も半月が経ちました。給食や毎日たべているものについて考えることはできましたか？　生きていく上で欠かせない「食」についての知識を身につけ、元気に楽しい毎日を送りましょう。

ジャージャー麺　牛乳
野菜炒め　くだもの（赤肉メロン1/16）
５７９キロカロリー

　今日は茨城県 産のレッドメロンを提供します。茨城県はメロンの栽培が全国１位です。次いで熊本県、北海道です。メロンの旬は初夏で、アンデス・クインシー・タカミなどの種類があります。

麦ご飯 牛乳 キャベツのミートローフ
ネリマのマリネ じゃがいものみそ汁
635キロカロリー

本来は練馬だいこんでつくりますが、今日は辛味のない青首だいこんでつくりました。練馬区のホームページには学校給食のレシピが掲載されています。「練馬区学校給食」で検索するとみられます。