7月20日＜今日の給食＞


　　　・ミルクパン
　　　・スパニッシュステーキ
　　　・粉ふきいも
　　　・レタススープ
　　　・ミルクコーヒー

　　　　スパニッシュステーキのスパニッシュは、バルセロナ
　　　オリンピックが開催された国スペイン料理のひとつです。
　　　スペイン料理の特徴は、にんにくやオリーブ油を使います。
　　　このほか有名なスペイン料理は、パエリヤやポテトサラダ
　　　お菓子では、チェロスなどがあります。ポテトサラダは、
　　　日本でもよく作られているサラダですが、スペイン料理とは
　　　おどろきですよね！！

　　　明日から夏休みですね。「早寝・早起き・朝ごはん」を忘れずに
　　　楽しい夏休みを過ごしてください。

　　　　7月19日＜今日の給食＞

　　　・ごはん
　　　・いかのさらさ揚げ
　　　・野沢菜のおかかいため　
　　　・なすのみそ汁
　　　・牛乳

　　　　　今日のみそ汁の中には、今が旬の「なす」が
　　　　入っています。なすは、ビタミンKやカリウムを
　　　　バランスよく含んでいます。食物せんいも豊富な
　　　　ため、体の調子も整えてくれます。
　　　　なすは、油を使った料理ととても相性がよく夏バテや
　　　　体力が落ちているとき、旬のなすを食べると暑い夏も
　　　　のりきることができます。

　　　7月15日＜今日の給食＞


　　　　・夏野菜カレー
　　　　・福神漬
　　　　・ゆでとうもろこし
　　　　・牛乳


　　　今日は、夏に採れる野菜をたくさん使ったカレーです。
　　夏野菜には、夏バテを予防するビタミンやミネラルがたくさん
　　含まれているのでとても効果的です。さて問題です。
　　今日の夏野菜カレーには、いくつ夏野菜がはいっているでしょうか？

　　　7月14日＜今日の給食＞


　　　・キムチチャーハン
　　　・トックスープ
　　　・枝豆
　　　・牛乳
　　　　　（韓国ーソウルオリンピック）


　　　枝豆は、みなさん良く知っているように、さやに
　　入ったきれいなみどり色の豆です。
　　枝豆は、とても栄養があり体に良いと、最近では、
　　外国でもよく食べられるようになったそうです。
　　外国では、「グリーン・ソイ・ビーンズ」や「エダマメ」と
　　呼ばれ人気があるようです。
　　今日の枝豆は、3年生が枝からさやをとってくれました。
　　そして、今日の料理はソウルオリンピックが行われた国
　　韓国の料理です。

　　7月13日＜今日の給食＞


　　　・食パン
　　　・手作りみかんジャム
　　　・ジェパースパイ（じゃがいもの重ね焼き）
　　　・マカロニスープ
　　　・牛乳


　　　今日は、ロンドンオリンピックが行われた国
　　イギリスの料理です。ジェパースパイは、じゃがいもを
　　ふかしてつぶした、マッシュポテトにミートソースを重ね
　　焼き上げた料理です。手作りみかんジャムも、おいしいですよ！！
　　

　　　7月12日＜今日の給食＞


　　　　・回鍋肉丼
　　　　・酸辣湯
　　　　・牛乳
　　　　（中国ー北京オリンピック）


　　　8月5日から21日、9月7日から18日の期間ブラジル
　　リオジャネーロでオリンピック・パラリンピックが
　　開催されます。給食でも、過去にオリンピックが開催
　　された国の料理を作ります。
　　今日は、北京オリンピックが行われた国、中国の料理です。
　　回鍋肉丼の回鍋肉は、豚肉とキャベツをみそで炒めた中国四川
　　地方の料理です。回鍋とは、「同じ鍋を使い回して作る」と言う
　　意味があるそうです。

　　　７月８日＜今日の給食＞


　　　・あぶたま丼
　　　・具だくさんのみそ汁
　　　・牛乳


　　みなさんは、お行儀よく給食を食べていますか？
　ごはんは左、汁物は右にありますか？
　背中が丸くなっている人はいませんか？
　ひじをついたり、足を組んだりしていませんか？
　姿勢良く食事をすることで、食べ物がスムーズに
　胃や腸に流れます。正しい姿勢でしっかり給食を
　食べましょう！！

　　　７月７日＜今日の給食＞（七夕献立）

　　　　　
　　　・枝豆ちらし寿司
　　　・焼ししゃも
　　　・七夕汁
　　　・七夕ゼリー
　　　・牛乳



　　七夕は、１年に１度「おりひめさま」と「ひこぼしさま」が
　天の川で会える日とされています。七夕汁は、そんな夜空を
　イメージして作りました。七夕汁には、そうめんと星の形の
　お麩が入っています。昔から、七夕にそうめんを食べると病気に
　ならないと言われています。しっかり食べましょう！
　　七夕ゼリーにも、星形のパイナップルが入っています。
　　　　　

　　　7月6日＜今日の給食＞


　　　　・きなこ揚げパン
　　　　・ワンタンスープ
　　　　・チーズポテト
　　　　・牛乳

　　　　今日はみなさんの大好きな「きなこ揚げパン」です。
　　　きなこは、大豆を炒ったものを粉にしています。
　　　大豆は、「畑の肉」と言われ多くの栄養が含まれています。
　　　良質のたんぱく質やビタミンB1、B2といったビタミン類、
　　　カルシウム、カリウムといったミネラルがたくさん含まれて
　　　います。また、食物せんいもたくさん含まれているので、
　　　おなかの調子も整えてくれます。

　　　7月5日＜今日の給食＞


　　　・野菜みそラーメン
　　　・うずらの卵煮
　　　・冷凍みかん
　　　・牛乳


　　　今日は、野菜クイズをだします。
　　1日にどのくらいの野菜を食べると良いと
　　言われているでしょうか？

　　１．150g　　２．350g　　３．500g

　　　　7月4日＜今日の給食＞


　　　・ごはん
　　　・さわらのごまみそ焼
　　　・切り干し大根の含め煮
　　　・吉野汁
　　　・牛乳


　　　今日の吉野汁は、奈良県の郷土料理です。
　　奈良県の吉野地方は、「くず」という植物の根から
　　「くず粉」を作ります。
　　くず粉は、水でといて熱い料理の中に入れさっとかき
　　まわします。すると、「とろみ」がついてなめらかな
　　舌ざわりになります。
　　　この「くず粉」を使った料理に「吉野」という名が
　　つけられ、吉野汁、吉野煮、吉野揚などの料理になります。

　　　７月１日＜今日の給食＞


　　　・エビチリ豆腐丼
　　　・わかめスープ
　　　・くだもの（さくらんぼ）
　　　・牛乳


　　　エビのチリソースは、中華料理の代表的な料理です。
　　エビと豆板醤を使い、ピリ辛の料理です。そこに、豆腐を
　　入れ給食用にエビチリ豆腐にアレンジしました。
　　豆腐は、健康食品として昔から食べられていましたが、今では
　　世界でも健康食品として注目を浴びています。

　　　６月３０日＜今日の給食＞

　　　・ひじきごはん
　　　・鮭の黄金焼
　　　・ひっつみ汁
　　　・牛乳

　　　　わかめ、ひじき、のりは海藻です。
　　　海藻は、私たちの骨や歯をつくるカルシウムや、
　　　血液をつくる鉄分がたくさん含まれています。
　　　今日は、どこに海藻が使われているでしょうか？

　　　６月２９日＜今日の給食＞

　　　・ガーリックトースト
　　　・ジャーマンポテト
　　　・トマトと卵のスープ
　　　・牛乳


　　「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあります。
　　トマトを食べえば病気にならないという意味です。
　　トマトは、昔から私たちが健康でいられるように助けてくれる食べ物
　　だったのです。今日のトマトと卵のスープにもたくさんのトマト
　　を使っています。

　　　６月２８日＜今日の給食＞

　　　・こぎつねごはん
　　　・いかのネギ塩焼
　　　・利休汁
　　　・牛乳

　　　　今日は、和食献立です。
　　　ごはんは、左、汁物は右にありますか？
　　　こぎつねごはんは、油揚げがたっぷり入ったごはんです。
　　　名前の由来は、きつねが大好きな「油揚げ」をたくさん
　　　使っているからという説と、油揚げの色がきつね色である
　　　からと言う説があります。油揚げの他に、３種類の食材が
　　　入っています。　さて、なんでしょう？

　　　６月２７日＜今日の給食＞

　　　・きのこクリームスパゲティ
　　　・白いんげん豆と野菜のスープ
　　　・牛乳

　　　きのこは、おなかの中をきれいにしてくれる食物せんいが
　　たくさん含まれています。ほかにも、「がん」などの病気を
　　予防してぃれる栄養があります。きのこは、優秀な食材です。
　　きのこクリームスパゲティには、３種類のきのこが入っています。
　　なにが入っているかわかるかな？

　　　６月２４日＜今日の給食＞

　　　・カレーライス
　　　・福神漬
　　　・キャベツマリネ


　　　カレーには、いろいろなスパイス（香辛料）が入っています。
　　肝臓の機能を強くし、おなかの調子を整えたりと体にいいことが
　　詰まっています。また、カレーの辛みには塩分や糖分を控えることが
　　できる作用もあります。みなさんの大好きなカレーは、たくさんの
　　体に良い役割をもっています。

　　　６月２３日＜今日の給食＞


　　　・梅ちりごはん
　　　・鶏肉のさっぱり煮
　　　・青梗菜と卵のスープ
　　　・牛乳



　　　じめじめして、雨がたくさん降る「梅雨」に入りましたね。
　　「梅雨」は、梅の実がなるこの時季ふる雨から名付けられています。
　　　今日の給食は、その梅の実を塩漬けにした梅干しとちりめんじゃこ
　　　が入ったごはんです。
　　　　梅干しには、「クエン酸」というバイ菌などを殺してくれる効果の
　　　ある酸が入っています。この「クエン酸」には、胃腸の調子を整えた
　　　り疲労回復に効果があります。
　　　

　　　６月２２日＜今日の給食＞


　　　・シナモントースト
　　　・ポトフ
　　　・くだもの（メロン）
　　　・牛乳



　　　　　調理員さんは、毎日朝早くからみなさんの給食を作っています。
　　　　みなさんが、１時間目、２時間目と授業をしている時、給食室では
　　　　たくさんのくだものを洗ったり、切ったりしています。３時間目頃
　　　　からは　スープを作ったり、今日は５４０枚のパンを並べ、焼いて
　　　　数えての繰り返しで大忙しでした。みなさんのために作っている
　　　　給食です。好き嫌いせず食べてくださいね！！

　　　６月２１日＜今日の給食＞

　　　・ごはん
　　　・手作りふりかけ
　　　・鯖の香味焼
　　　・冬瓜の旨煮
　　　・牛乳


　　　今日の旨煮には、冬瓜が入っています。
　　どれが冬瓜だかわかいますか？大根に似ていてる
　　のが冬瓜です。冬瓜はウリの仲間で、実物は、みどり色を
　　しています。夏にとれる野菜なのに『冬』の『瓜』と書いて
　　冬瓜と呼ぶのは、冬まで保存して食べることができるからです。