☆今日の献立☆　きびごはん　春巻き　中華和え　酸辣湯(さんらーたん)　牛乳

　2月4日は立春(りっしゅん)です。暦(こよみ)の上ではこの日から春になります。旧暦(きゅうれき)では立春が1年の始めの日とされていたため、決まり事や季節の節目(ふしめ)はこの日が起点になっているものが多くあります。例えば八十八夜(はちじゅうはちや)は立春から数えて88日目のことで、春と夏を分ける日とされています。通常は立春のころを寒さのピークとして寒さがやわらぎ、徐々に春らしい陽気になっていきます。今日は立春のお祝いとして、「春を巻く」と書く春巻きを作りました。