3月12日(火)の献立

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☆今日の献立☆  ごぼうとあさりのごはん 手作りさつま揚げ 芋っこ汁 イチゴ 牛乳

 ごぼうとあさりのごはんは、食物繊維や鉄分が豊富にとれるご飯です。ごぼうに含まれる食物繊維は、整腸作用だけではなく、血糖値のの上昇を抑え、血液中のコレステロールの濃度を低下させてくれます。また、腸内環境を整え、免疫細胞の働きが整うことで体内の異物に対する抵抗力が高まることで、花粉症予防に効果的なようです。
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