献立名　　　　　　　　　　　ご飯
　　　　　　　　　　　　　　メカジキの辛味焼き
　　　　　　　　　　　　　　野菜の煮びたし
　　　　　　　　　　　　　　呉汁
　　　　　　　　　　　　　　牛乳


一口メモ

　「メカジキの辛味焼き」は、メカジキをニンニク、生姜、しょう油などに漬け込み、オーブンで焼きました。
　メカジキは、「カジキマグロ」という呼び名で売られていることがありますが、マグロとは別の種類の魚です。メカジキはマグロに似ているところが多いので、そのように名付けられたそうです。
　メカジキは、大きいものになると体長４メートル、体重は３００キログラムを超える大型の魚です。泳ぐ速度は魚の中でもトップクラスに速く、時速１００キロメートルと、高速道路を走る自動車くらいの速さで泳ぎます。
　肉のような食感で、臭みも骨もないため、魚が苦手な子でも食べやすい食材です。