献立名　　　　　　　　　　　チーズトースト
　　　　　　　　　　　　　　フレンチサラダ
　　　　　　　　　　　　　　ミネストローネ
　　　　　　　　　　　　　　牛乳


一口メモ

　クイズです。ミネストローネは、給食で定番のスープの一つですが、どこの国の料理でしょう？
（１） アメリカ
（２） イタリア
（３） フランス


　答えは、（２）のイタリアです。ミネストローネには、イタリア語で「具だくさんのスープ」という意味があります。
　日本でミネストローネというと、トマトがはいっていることがほとんどです。しかし、トマトを入れるというきまりはなく、自由に食材を組み合わせて作る日本の味噌汁のような料理だそうです。
　今日の給食では、ベーコンやにんじん、玉ねぎ、じゃがいも、白いんげん豆、マカロニを使っています。