献立名　　　　　　　　　　　ツナと豆腐のそぼろ丼
　　　　　　　　　　　　　　さつま汁
　　　　　　　　　　　　　　イチゴ
　　　　　　　　　　　　　　牛乳


一口メモ

　「イチゴの赤い部分は果実で、表面についている粒々はイチゴの種である」・・・これは正解でしょうか？


　答えは×です。イチゴの果実は赤い部分ではなく、種のように見える「細かい粒々」が果実にあたります。私たちが食べている赤い部分は、「花托（かたく）」と呼ばれ、果実を育てるためのふかふかの布団のような役割をしています。果実のようで果実ではないイチゴのようなものを、本当の果実に対して偽の果実という意味で、「偽果（ぎか）」と呼ぶそうです。
　イチゴは免疫をアップし、ストレスから体を守るはたらきのあるビタミンＣを多く含んでいます。イチゴを食べて、残り少ない２学期を元気に過ごしてほしいと思います。