【ジャージャー麺・牛乳・タイピーエン】
タイピーエンはたくさんの具材を入れたスープです。中国でお祝いの際に食べられていた料理が日本に伝わり、熊本県の郷土料理となりました。今日は豚肉・野菜・きくらげ・はるさめ・うずらの卵・えび・コーンなど１１種類の具材が入っています。