3月 10日の給食○きなこ揚げパン ○棒々鶏サラダ ○ミートボールスープ ○牛乳 きょうの揚げパンはきなこ味です。揚げパンはどの味も人気がありますが、中でも「きなこ揚げパン」は一番人気で、今回の6年生さんのリクエストでも、第一位でした。 きなこは大豆を炒って皮をむき、挽いて粉にした食品です。大豆をほぼ丸ごと使っているので、きなこの栄養は、良質なたんぱく質を多く含み、畑のお肉といわれる大豆の栄養そのままです。脂質、糖質をバランスよく含み、ビタミンやミネラルも豊富で、食物繊維も多く含んでいます。 |
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