今日の給食
○ゆかりごはん
○肉じゃが
○野菜の磯辺あえ
○牛乳

　肉じゃがに入っているじゃがいもには、熱や力のもとになる「でんぷん」がたくさんふくまれています。そのため、ごはん、パン、めんなどと同じ「黄色」の仲間に分けられます。
　じゃがいもには、ビタミンＣが入っているのも特徴です。ビタミンＣには、かぜや病気から体を守る働きがあります。じゃがいものビタミンＣは、熱に強く、調理をしてもこわれにくいと言われています。

今日の給食
○キムチチャーハン
○トック
○野菜チップス
○牛乳


　キムチチャーハンは、韓国の漬物であるキムチを使った、少し辛めのチャーハンです。
　トックスープのトックとは、韓国など朝鮮半島で食べられているおもちのことです。
　日本のおもちは「もち米」を使って作りますが、トックは「うるち米」を使うので、加熱してものびることがなく、日本のおもちとは、少し違った食感です。
　今日のように、スープや、炒め物など料理に使われます。
　日本に近い国ですが、日本とはまた違った食文化がある韓国の料理を楽しみながら食べてみてください。