１２月１日（火）の献立です。

・麦ごはん
・さばの香味焼き
・磯香和え
・せんべい汁

せんべい汁には、南部せんべいと
鶏肉、白菜、にんじん、しめじ、ごぼうなどの具材が
入っていました。

磯香和えは、キャベツなど数種類の野菜と海苔を和えたメニューです。

山の幸、海の幸、いずれもとてもおいしかったです。

１２月５日（日）、練馬区で「練馬大根引っこ抜き大会」が
行われました。
そこでとれた練馬大根が、練馬区全校の給食に使われます。

富士見台小学校では、この大根を「練馬スパゲティー」に沢山使いました。

練馬大根の特徴は、太くて長く、葉が大きく広がっているところです。
歯ごたえがあるので、たくあん漬けにむいていますが、
煮物や辛味のきいた大根おそしでも、おいしく食べられます。

本日、子供たちは栄養士の先生から練馬大根を見せてもらいました。
練馬区の豊かな自然を感じて、練馬区で育てられた作物を
味わってほしいと思います。