今日は２学期の自分を振り返ってみました。

・えびグラパン
・ミネストローネ
・牛乳

えびグラパンは、パンをくりぬいたところに、えびグラタンを入れて作りました。パンをくりぬくところから、手作りのえびグラタンをつめて、チーズをかけて焼いて完成まで、給食室でひとつひとつ心をこめて作りました。
ミネストローネは、野菜たっぷりで体が温まるスープになりました。
今日は４時間授業でしたので、配膳しやすく食べやすい献立でした。

工夫したサインもありがとうございました。このカードはきっかけ・見直しです。毎日のお手伝いを１年間続けている、その見直しの週間です。これで終わりではないので、今後も続けられることを願っています。

冬到来。気温がぐっと下がりました。外に出るのが億劫になりがちです。

６−２で道徳の研究授業が行われました。講師の石丸先生にご指導いただきました。

１年生の図工。ぬるぬるした絵の具で指を使って描きます。

２年生の図工。立体作品になるとそんな感じになるのでしょうか。

３年生の書写。丸みに気を付けて書きます。静かに集中して書けていました。

学年の代表が集まってリハーサルです。

休み時間なわとびをする姿がたくさん見られます。

体育委員会が今日から始まるなわとび月間のリズムなわとびのお手本を示してくれました。

１２月も素敵です。

図書室も冬支度。

イチョウも色づいてきています。

・中華風炊き込みご飯
・白身魚のチリソース
・春雨スープ
・牛乳

今日の白身魚のチリソースの魚は、鱈を使いました。鱈は淡白な味で、様々な料理に合います。今日のチリソースは、にんにくやしょうが、ねぎを使い、辛めに仕上がりました。鱈によく合うチリソースになりましたが、いつもの給食より少し辛みが強めでした。各学年のクラスに聞いてみたところ、１年生は「辛かった」という子が何人かいましたが、６年生は「このくらいがいい」という子が多かったです。辛さの好みには個人差や慣れがあるので、難しいところですが、子供たちの意見を参考にしていきたいと思います。

兄弟学年の３年生に感想を届けました。

先週はお手伝い週間でした。ご協力ありがとうございました。励ましの言葉も書いてくださり感謝申し上げます。お手伝いすることはよいことばかり。様々なことを知り、生活力が付きます。

・肉豆腐丼
・大根の味噌汁
・みかん

今日の肉豆腐には、焼き豆腐を使いました。焼き豆腐は、豆腐を水切りして焼き目をつけたものです。煮崩れしにくく、煮物などによく使われます。しっかり味がしみるよう、コトコト煮込んで作りました。
味噌汁の大根は、学校の近くの農家さんの畑でとれたものでした。葉っぱも味噌汁に入れ、美味しくいただきました。

・五目あんかけ焼きそば
・野菜チップス
・牛乳

五目あんかけ焼きそばの五目あんには、１３種類の食材を使いました。それぞれの食材からうま味がでて、美味しいあんかけになりました。
野菜チップスは、さつまいもとれんこんを薄くスライスして揚げました。調理員さんが、色よく、そしてパリパリに揚げてくださったので、とても美味しく、大人気でした。

・豚飯
・じゃがいものそぼろ煮
・りんご

豚飯は、豚肉、しめじ、かまぼこを甘辛く煮たものを、ごはんに混ぜた料理です。
りんごは、山形県産の「ふじ」という品種でした。旬の甘さがおいしいりんごでした。果物も工夫しながら少しずつ出せるようになりました。旬の甘い果物に喜んでくれる子が多いので、今後も出していけたらと思います。