3年生と学年教員が最後の集会を行いました。涙のお別れ集会と思いきや、この学年らしく、最後まで企画いっぱい、笑顔いっぱいのイベントになりました。
クイズ大会にクラス対抗大縄跳びまで行われ盛り上がっていました。
思い出ビデオも幼かった自分や友達の写真をみて楽しんでいました。
写真上:生徒が企画したクイズ大会
写真中: 〇×クイズ
写真下:3年間の思い出スライド(旧職員からのメッセージあり)

体育館ではシャトルを打つ音が気持ちよく響いていました。楽しそうにやっていました。

本日、午後は3年生にとって中学校生活最後の球技大会でした。
体育館でバドミントン、校庭ではアルティメットが行われました。体育の時間で習ったことを生かしてさすが3年生といえる球技大会となりました。

・カレーライス
・サウピカンサラダ
・おかしな目玉焼き
・ジョア

カレーライスはリクエスト給食の主食ごはん部門で
断トツの第１位だったカレーライスです。
給食のカレーライスは、ルーを手作りするだけでなく、
じっくり炒めてあめ色玉ねぎを作ったり、様々なスパイスを使ったり
こだわって作っています。
大きな釜で大量に調理するため肉や野菜のうまみがしっかり出て、
おいしく仕上がります。

・きつねうどん
・焼き肉ごぼうサラダ
・ココア蒸しパン
・牛乳

デザートはリクエストの多かったココア蒸しパンです。
蒸しパンは、小麦粉、卵、砂糖、バター、ベーキングパウダーなどで
作る素朴なお菓子です。
生地にココアや抹茶を入れて味を変えたり、さつまいもやチーズなどを
入れてもおいしくなります。

・麦ごはん
・あんかけ卵焼き
・じゃこ入り中華サラダ
・春雨坦々スープ
・牛乳

あんかけ卵焼きは、具に、鶏挽肉、たまねぎ、にんじん、
干し椎茸、じゃがいもなどを入れて卵と合わせて焼いたあと、
中華風の甘酸っぱいあんをかけました。

・えびピラフ
・ツナサラダ
・コーンスープ
・スイートポテト
・牛乳

スイートポテトは、リクエストアンケートのデザート部門で
第１位だったメニューです。
蒸したさつまいもをマッシュしてバターや生クリーム、砂糖を
加えて成形し、オーブンで焼きました。
今日はさつまいも自体の甘みもしっかりあり、
しっとりしたスイートポテトができました。

・豆わかめごはん
・ぶりの照り焼き
・大根サラダ
・白玉団子汁
・牛乳

和食のメニューです。
給食では、すまし汁の時はかつお節と昆布でしっかりと出汁を
取っています。香りとうまみが強く感じられ、野菜のだしも出て
とてもおいしい白玉団子汁でした。

・黒砂糖パン
・ポテトミートグラタン
・白いんげん豆の田舎スープ
・牛乳

ポテトミートグラタンは、給食室でミートソース、ホワイトソースを
手作りし、ミートソースと合わせたじゃがいもの上に
ホワイトソースとチーズをのせて、きつね色になるまでオーブンで
焼きました。
リクエストでランクインしたグラタンです。よく食べていました。

来週の卒業式に向けて、予行練習を行いました。
3年生はもちろん、1,2年生も立派な態度で臨んでいました。
予行練習の後、田柄中学校同窓会の説明が同窓会長よりありました。いよいよ卒業だなと実感しました。
写真上:卒業証書授与シーン
写真中:卒業生退場シーン
写真下:同窓会の説明(同窓会長より)

ダメ!ゼッタイ!
卒業式を間近に控えた3年生が今後の人生を歩んでいく中で気をつけてほしい内容でした。光が丘警察スクールサポーターのお二方をお招きして薬物乱用防止教室を行いました。興味で一度だけのつもりがやめられなくなってしまうのはなぜかということも含めてお話いただきました。薬物乱用だけでなく、トーヨコのお話や闇バイトにトクリュウ、SNSの怖さなどもお話していただき、有意義な時間となりました。
卒業する皆さんには、これからも健やかに生きていってほしいです。

毎月恒例の生徒・校長ミーティングです。
年度最後のミーティングでした。一人一人、生徒会活動について振りかえりを行いました。
校長からはねぎらいの言葉がありました。

卒業式に向けて、初めて全校生徒が一同にかいして練習を行いました。
写真は卒業生の入場シーンです。厳かな雰囲気で実施できました。

・キムチチャーハン
・手作りジャンボシューマイ
・華風大根
・卵入りトックスープ
・牛乳

今日はリクエストアンケートのごはん部門第２位のキムチチャーハンと
おかず部門で第３位の手作りシューマイを作りました。

キムチチャーハンは一人あたりたっぷり量がありましたが
辛みもつよすぎず、よく食べていました。
シューマイはひとつ100g近くもあるジャンボなシューマイです。
手のひら大の肉団子を大きな皮に包んで蒸し上げました。
たまねぎだけでなく、たけのこや、ひじきを入れて
味だけでなく食感をよくしたり、栄養価を高める工夫をしています。

華風大根には田柄の吉田さんの畑の大根を使用しました。
みずみずしく、ピリッと辛い味付けがアクセントになりました。

3年生の登校日は残り6日となりました。
今日から本格的に練習が始まりました。よい門出になるようがんばりましょう。

今日もたくさんの表彰がありました。

今年度最後の生徒会朝礼でした。生徒会長から連絡や報告、お願いが語られました。

・じゃこごはん
・さばのソース煮
・野菜ののり和え
・豆乳仕立ての味噌汁
・牛乳

今日はさばのみそ煮、ではなく、さばのソース煮を作りました。
ウスターソースをベースに砂糖やみりん、しょうゆなどを入れた
煮汁で煮ています。ウスターソースのスパイシーさと
甘みのある煮汁が、脂のよくのった鯖とよく合います。
脂がよくのった鯖は、しっかりと臭みをとってから煮たので
臭みもなく、ごはんによく合う仕上がりとなりました。

・味噌ラーメン
・ジャンボ揚げ餃子
・清見オレンジ
・牛乳

給食リクエストアンケートのパン・めん部門第３位の味噌ラーメンと
おかず部門第２位のジャンボ揚げ餃子をつくりました。
どちらも残はほぼゼロ！
よく食べてくれました。

くだものは和歌山県の紀ノ川農協より産直で取り寄せた
清見オレンジでした。

・豆腐と豚肉のあんかけ丼
・切干大根の和え物
・きくらげと卵の中華スープ
・牛乳

昼の放送では豆腐の歴史についての話をしました。
豆腐の歴史は古く、日本には遣唐使が伝えたと言われています。
今日もおいしくいただきました！