・野菜タンメン
・大学芋
・牛乳

　秋には、おいしい食べ物がたくさんあります。その一つがさつまいもです。今日はさつまいもを使った大学芋が献立に入っています。「大学芋」という名前の由来は、東京の学生街である神田で大学芋が販売され、学生たちの間で人気だったことからきているそうです。大学芋は、さつまいもを油で揚げて、砂糖と水を煮詰めて作った蜜に、しょうゆとごまをからめて完成です。ほくほくした芋の自然の甘みも感じられます。

・ごはん
・れんこん入りミートローフ
・白菜のあえもの
・味噌汁
・牛乳

　厚揚げやにんじん、えのきなどが入った具だくさんの味噌汁で、体に元気が湧きます。また、今日のミートローフには、れんこんが入っています。れんこんは、「はす」とも言われ、泥の中で育ちます。泥の中にある茎の部分がれんこんです。れんこんの収穫はおよそ８月から２月までで、泥の中に入り、泳ぐようにして掘り出します。寒い時期には大変な作業です。豚肉と違ったれんこんの食感を心地よく感じられるとよいです。

・里芋ごはん
・さわらの西京焼き
・沢煮椀
・お月見団子
・牛乳

　今日は十五夜です。十五夜の月を見て楽しむ習慣は中国で始まり、今から千年ほど前に日本に伝わりました。江戸時代には多くの人々がお月見をして、お団子や枝豆、里芋、栗、柿、すすきなどをお供えするようになりました。
　給食では、お月見にちなんで里芋ご飯とお月見団子を献立にしました。秋の収穫に感謝していただきましょう。

・ごはん
・銀ひらすの韓国風焼き
・もやしの甘酢あえ
・中華卵スープ
・牛乳

　今日の魚は「銀ひらす」という魚を使っています。別名「シルバー」とも呼ばれる魚で、体長50cmほどの大きさです。主に南太平洋・インド洋の水深２００〜５００ｍの海域に生息しています。あっさりとした味わいで、骨も少なく食べやすい魚です。今日の給食では、にんにくやねぎ、ごま油などで漬け込んでから焼いています。

　代表委員会は、10月から4年生が入れ替わり、後期担当の児童となります。今日の委員会では、はじめに自己紹介を行い、役員の５・６年生も自分たちのこれまでの取り組みなどを4年生に伝えました。気持ち新たに活動を進めていこうとする意欲が高まりました。
　図書委員会では、今月が読書月間なので、読書活動を広げるために集会のプレゼンテーションを作成し、練習していました。先生から「もう少し文字を大きくして、すぐに伝わるようにしてみよう。」などアドバイスを受けながら修正をしていました。全校に働き掛けることの難しさを実感しつつ、よりよい学校にしていくために協力して活動に取り組んでいました。

　５年生は、せんば太鼓教室で体験学習を行いました。講師の先生は、泉新小盆踊り大会で素晴らしいパフォーマンスを披露された石神井太鼓保存会せんば太鼓の方々です。準備してくださった和太鼓を使って、クラスごとに教えていただきました。
　力強い音を出すために、はじめは姿勢や構えを学び、その後、正確なリズムで打つ練習をしました。最初は上手に太鼓を叩けなかった子も、回数を重ねる度にリズムが安定し、力強い音を出せるようになっていきました。できたときの喜びを感じながら、楽しんで学習に取り組むことができました。

・ツナコーントースト
・ポークビーンズ
・くだもの（ぶどう）
・牛乳

　今日は果物でぶどうが登場。２種類のぶどうが使われています。一つは巨峰です。巨峰は、山梨県で生まれ、近くにある富士山（大きな山＝巨峰）にちなんで名前が付けられました。もう一つは、シャインマスカットです。シャインマスカットは、広島県で生まれて、黄緑色の果実が太陽の光を浴びて輝く（シャイン）様子と、マスカット特有の強い香りにちなんで名前が付けられました。ぜひ、２種類のぶどうを食べ比べてみてください。