《献立名》

しょうゆラーメン、パリパリサラダ、カルピスゼリー、牛乳

※『カルピス』はどうして生まれたのか？　
　 雑貨商として中国に渡った三島海雲は1908年頃、長旅で体調を
　崩した際、現地の遊牧民に勧められた酸乳（乳酸菌発酵飲料）を
　飲んで体調が回復したことが強く印象に残り、1915年に帰国後、
　この酸乳の健康効果に着目し、日本で事業化を目指した。
　度重なる試行錯誤の後、 カルシウムの「カル」とサルピス
　（乳製品の最高級品や最上級の味・教えを意味する言葉）を
　合わせて「カルピス」と命名し、1919年7月7日に発売した。

１月１６日（金）、練馬文化センター大ホールにて、『練馬区立中学校連合ダンス発表会』が行われました。旭丘中学校は２年生が参加し、これまで練習を重ねてきた、テーマ「境界　〜心の叫び〜」を見事に踊りきりました。

《献立名》

ご飯、麻婆大根、春雨サラダ、くだもの（みかん）、牛乳

※『大根』はどうして部位によって辛さが違うのか？
　大根は下（先端に近い部分）の方が辛く、上（葉に近い部分）は
　甘いです。下部は辛味成分（イソチオシアネート）が多く水分が
　少ないため辛みが強く、漬物や大根おろしに、上部は水分が多く
　甘いため、サラダや生食におすすめといわれています。

《献立名》

☆★小正月の献立☆★

きびご飯、筑前煮、こんにゃくサラダ、白玉ぜんざい、牛乳

※『きび』ってどんな食べ物？
　「きび（黍）」はイネ科の雑穀で、五穀の一つ。
　乾燥に強く、もちもちした食感と黄色い粒が特徴で、雑穀米、
　団子、お菓子などに利用され、ミネラルや食物繊維も豊富。
　「桃太郎」のきびだんごの材料としても有名。
　

《献立名》

ねぎ塩カルビ丼、野菜の中華和え、くだもの（いちご）、牛乳

※『カルビ』って、どの部分？
　牛のあばら（肋骨）周りのバラ肉を指し、韓国語で「あばら」と
　いう意味で、赤身と脂身が層になっていてジューシーなのが特徴。

ベルデでの食事も最後になりました。
オム焼きそばとゼリーをいただきました。

スキー実習も終わり、閉校式を行いました。

リフトにも慣れました。最初は怖かったリフトも手を振る余裕ができました。

慣れたところで、広いゲレンデで気持ちよく滑りました。

《献立名》

昆布混ぜご飯、焼きししゃも、和風肉団子スープ、牛乳、

※『ししゃも』の栄養価は？
　カルシウムとそれを助けるビタミンDが豊富で骨や歯を丈夫にし、
　たんぱく質、血流改善効果のあるDHA・EPA、ビタミンB群、鉄分、
　亜鉛など、低カロリーながら栄養満点な食品です。
　特に、骨粗しょう症予防やアンチエイジング、筋肉・肌・髪の
　健康維持に役立つといわれています。

まずは、林間コースで足慣らしです。
曇って少し雪が舞っていますが、ゲレンデはとても空いていて滑りやすいです。

どの班もリフトに乗ってゲレンデの上へ向かいました。

早いもので、最後のスキー実習になりました。
入念に準備運動をして、各班実習スタートです。

３日目ともなるとスキー靴を履くのもスムーズです。
スキー靴での歩行も慣れました。
最後のスキー実習に向かいます。

今朝もバイキングの朝食をモリモリ美味しくいただきました。

A組は、ダンス発表会に向けて練習しました。

B組は、カードゲームをして楽しみました。

楽しみの一つ、お土産の買い物です。
お土産やさんにベルデまで出張していただきました。
何がいいかなと嬉しそうにお土産を選んでいました。

１日中スキーをして、お腹も空きました。
今晩のメインは、一人ずつのすき焼き鍋です。
アツアツの鍋を美味しくいただきました。

２日目のスキー実習を終えて、ベルデに帰ってきました。
疲れているはずですが、達成感や満足感で足取りは軽やかです。
重いスキー靴を脱いで、足もスッキリ！！