今日の給食

○きなこ揚げパン
○棒々鶏サラダ
○ミートボールスープ
○牛乳

　きょうの揚げパンはきなこ味です。揚げパンはどの味も人気がありますが、中でも「きなこ揚げパン」は一番人気で、今回の6年生さんのリクエストでも、第一位でした。
　きなこは大豆を炒って皮をむき、挽いて粉にした食品です。大豆をほぼ丸ごと使っているので、きなこの栄養は、良質なたんぱく質を多く含み、畑のお肉といわれる大豆の栄養そのままです。脂質、糖質をバランスよく含み、ビタミンやミネラルも豊富で、食物繊維も多く含んでいます。