２月２１日（月）　ごはん　豚肉の生姜焼き　キャベツ炒め　味噌汁　牛乳
＊豚肉の生姜焼きは、柔らかく、味よく調理されていました。生姜には、肉を柔らかくする働きと肉の臭みを取る働きがあるそうです。この美味しさは、生姜マジックだったのですね。

２月２２日（火）高野豆腐の卵とじ丼　みそけんちん汁　いちご　牛乳
＊甘いイチゴがデザートにつきました。一年中食べることができるイチゴですが、この時期のイチゴからは、春の香りがしてくるように感じられます。