くきわかめ

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こぎつねご飯 牛乳 ホキの黄金焼き
茎わかめのきんぴら 味噌汁
648キロカロリー


普段、私たちが食べているわかめはうすくて柔らかい部分です。わかめの芯の部分が「くきわかめ」です。コリコリとした食感で栄養もたっぷりです。





夏も近づく八十八夜

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麦ご飯 牛乳 凍り豆腐の卵とじ
ごまドレッシングサラダ 抹茶プリン
690キロカロリー


2月3日の立春から数えて88日目にあたる日が八十八夜です。今年は5月1日で、この日に摘んだお茶を飲むと長生きすると言われています。今日はお茶を使った抹茶プリンを作りました。





春巻き

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中華おこわ 牛乳
鶏団子スープ 春巻き
643キロカロリー

日本でもポピュラーな春巻きは、中国料理のひとつです。立春(節分の翌日)の頃に新芽がでた野菜を具材にして作ったことから春に採れた具材を巻く=春巻きと呼ばれるようになりました。




タブレットを使って

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学習でタブレットを使う機会が増えてきました。

2年生は育てているミニトマトの様子をパチリ。観察記録に生かします。

4年生はローマ字表で確認しながら、自分の好きなものを入力。
どんな活動につながるのか、楽しみです。

5年生は気象衛星画像で雲の動きを調べ、天気の変化との関係について考えていました。

調べたり、表現したり、話し合ったりするためのツールとして
使い慣れることで、活用できる場面がどんどん広がっています。


新じゃが

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麦ご飯 牛乳 新じゃがのカレー煮
切り干し大根のサラダ
670キロカロリー

新じゃがは春に収穫されたばかりのじゃがいものことです。収穫後すぐに出荷するので皮がうすくてやわらかく、みずみずしい食感が楽しめます。





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