３月１日（火）の保護者会資料を掲載いたします。


第１学年保護者会資料＿3月

第２学年保護者会資料＿3月

第３学年保護者会資料＿3月

タンドリーチキンカレー(インド)
牛乳 花椰菜のサラダ
656キロカロリー

タンドリーチキンはインド料理の一つです。ヨーグルトや香辛料に鶏肉を漬け込み、釜（タンドール）で焼いたものです。ヨーグルトに漬け込むことでお肉が柔らかくなります。今日はタンドリーチキンを入れたカレーです。

焼き肉ガーリックライス 牛乳
ベジたっぷりスープ
602キロカロリー

健康のために「野菜を食べましょう。」とよく言われますが、みなさんは野菜に含まれている栄養のことを知っていますか？　野菜には体の調子を整えたり、病気を予防するビタミンやミネラル、食物 繊維がたくさん含まれているからです。

ご飯 牛乳 千草焼き
切り干し大根のサラダ きのこけんちん汁
624キロカロリー

「千草」とはいろいろな種類の草を差しますが、料理で使う際は「いろいろな材料をいれた」という意味で使います。今日はとりにく、にんじん、たまねぎ、えのき、ほうれんそうと卵と混ぜて焼いたものです。

大豆入り炊き込みごはん 牛乳
生揚げの吹き寄せ 白菜のおかか和え
605キロカロリー

なまあげは豆腐をあぶらであげたものです。崩れやすい豆腐が崩れにくくなるので料理しやすく、味もしみこみやすくなります。今日は野菜と一緒に煮物にしました。

きびご飯 牛乳 豆腐ハンバーグ(おろしソース)
野菜ソテー じゃがいもとわかめのみそ汁
592キロカロリー

きびはイネ科の穀物です。世界では紀元前から食べられていたと言われています。そのまま炊いておかゆにしたり、粉にして餅やだんごにします。桃太郎のお話に出てくる「きびだんご」が有名ですね。今日はごはんに混ぜて炊きました。

麦ご飯　牛乳
わかさびの磯辺揚げ
かわりきんぴら　
豚汁
５９４キロカロリー

　わかさぎは湖に　生息する魚です。凍った湖にあなをあけ、釣り糸を垂らして釣るワカサギ釣りは冬の風物詩です。今日は青のりの衣をつけてから揚げにしました。丸ごと食べられるのでカルシウムがたくさんとれます。

キャロットライス 牛乳 ムサカ（ギリシャ)
レヴィスィアスープ(ギリシャ)
625キロカロリー

現在、冬季オリンピックが北京で開催されています。今日はオリンピック発祥の地・ギリシャの料理です。「ムサカ」は挽肉とじゃがいもを重ねて焼いた料理、「レヴィスィア」はひよこまめと野菜を使ったスープです。

豚キムチ丼 牛乳
野菜の味噌汁 コーンポテト
595キロカロリー

キムチは韓国の漬物です。キムチにはたくさんの乳酸菌が含まれているほか、ビタミンや食物　繊維も多く、健康に良い食品と言われています。最近ではあまり辛くないものやさまざまな種類のものが作られ、日本でもよく食べられています。

麦ご飯 牛乳 白身魚のバーベキューソース
根菜の揚げ煮 えのきと野菜のスープ
637キロカロリー

根菜は土の中にできる野菜のことです。根物ともいいます。ごぼう・だいこん・にんじん・かぶ・さつまいも、じゃがいも、さといもなどがあります。今日は油であげて甘辛く煮ました。

ガーリックフランス 牛乳
マカロニのクリーム煮 チョコプリン
694キロカロリー

マカロニは、イタリアのパスタの一種です。一般的には筒状の短いものをいいますが、最近ではいろいろな形状のものがあります。日本には明治時代までに伝わり、マカロニサラダやグラタン、スープの具材などいろいろな料理に使われています。

４年　「明るい心」
５年　「新しい風｝
６年　「将来の夢」

思いを込めて一画一画、丁寧に書きました。

１年　硬筆　貼り絵でお正月の風物をそえました。
２年　硬筆　かるたの絵札と読み札をそえました。
３年　毛筆　「友だち」

お手本を見ながら丁寧に書きました。

きつねうどん 牛乳 れんこん豆腐ナゲット
みそドレッシングサラダ
593キロカロリー

今日は「初午」です。各地の稲荷神社で五穀豊穣を祈るお祭りが行われます。稲荷神社といえばキツネ、キツネの好物と言えば油揚げ。ということで、今日は油揚げをのせたきつねうどんです。

麦ご飯 牛乳 すき焼き風肉豆腐
切り干し炒めナムル
613キロカロリー

だいこんを細くきって乾かしたものが切り干し大根です。干すことで長期保存ができ、栄養価も高まります。独特の臭いがありますが、調理の仕方でいろいろな使い方ができる食材です。今日は炒めてナムルにしました。

とよま丼(宮城県) 牛乳
野菜と豚肉のしょうが炒め 味噌汁
598キロカロリー

登米丼は宮城県の登米地方に昔から伝わる食材「あぶら麩」を使った郷土料理です。あぶら麩は小麦粉から作ったお麩を油であげたものです。あぶら麩と野菜を甘辛い出汁で煮込み、卵でとじたものをご飯にかけていただきます。

麦ご飯 牛乳 マーボー豆腐
青梗菜モヤシの中華和え　杏仁豆腐
647キロカロリー

　2月４日から２０２２年　冬季オリンピックが中国・北京で始まりました。スキーやスケート、スノーボードやカーリングなど冬のスポーツの祭典で４年ごとに開かれます。いろいろスポーツを観て、選手たちの活躍を応援しましょう。今日は中国の料理です。

ご飯 牛乳 鰆の香り焼き
ひじきサラダ 春野菜のすまし汁
590キロカロリー

節分の次の日は「立春」暦の上では今日から春です。とはいえ、もうしばらく寒い日は続きますが、少しづつ春の気配を感じながら、各学年の締めくくりに向かって元気に過ごしましょう。進級に向けて一日一日を大切に過ごしてください。

いわしのかばやき丼 牛乳
五目豆 味噌汁(白菜)
630キロカロリー

節分は冬から春への季節のかわりめの行事です。「福は内、鬼は外」の掛け声で行われる豆まきは、災いを追い払い、福を呼びこむ願いが込められています。日本の伝統行事です。今日は鬼が苦手とされる鰯をかば焼きにしました。

ピザトースト　牛乳
ミネストローネスープ
くだもの（いちご）
６０８キロカロリー

　いちごは春が旬のくだものです。今はハウス栽培が多く、早い時期から出回るようになりました。栃木県や静岡県、九州地方で主に栽培されています。今日は「とちおとめ」という種類のいちごです。